Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
  • image

Батат ваговий

Код товару: 30032

19.90 грн 100г

У кошик
  • Харчова цінність на 100 г

    • 2 Білки
    • 0.2 Жири
    • 14.6 Вуглеводи
  • Про товар

    • Калорії, ккал 61
    • Умови зберігання: від +4 t° до +10 t°
    • Тип товару Овочі
    • Країна виробник Єгипет
    • Сезонність Цілий рік
    • Термін зберігання від 6 до 10 днів
  • Загальна інформація:
    Батат це солодкуватий коренеплід, на смак він борошнистий і трохи нагадує моркву. Його також називають "солодкою картоплею". Коренеплід багатий на клітковину, вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти.

    Зовнішній вигляд.
    Форма батату відрізняється в залежності від сорту: вона буває довгаста або кругла, шкірка в обох випадках тонка. Колір м'якоті теж різниться: білий, червоний, фіолетовий, жовтий і оранжевий. У довжину овоч може досягати 30-ти сантиметрів.

    Смакові характеристики. 
    Батат має солодкуватий смак, за що і отримав другу назву «солодка картопля». У всьому іншому він нагадує свого більш популярного побратима.

    Як їсти Батат. 
    Овоч може бути як дуже солодким, так і більш прісним. Залежно від смакових характеристик вибирають і спосіб приготування. Після теплової обробки продукт стає схожий на перемерзлу картоплю, але, повірте, це — дуже смачно. У сирому вигляді овоч схожий на моркву. Але свіжий батат рідко їдять, його частіше варять, смажать, запікають, а іноді навіть консервують. Зверніть увагу: після теплової обробки коренеплід не втрачає корисних властивостей. 
    Рекомендуємо додавати батат в овочеві бульйони, перші страви, в тому числі каші, лазанью, вареники, деруни, застосовувати в якості гарніру. Дуже добре поєднується солодка картопля з грибами, рибою та м'ясом. Ціни на батат доступні, тому дозволити собі його може кожен бажаючий.

    Рецепт. 
    Батат в духовці

    Найпростіше готувати обговорювані плоди в духовці, попередньо порізавши їх невеликими шматочками. Як додаткові інгредієнти до батату береться масло оливи, сіль, прованські трави та паприка. Але можна регулювати склад прянощів на свій смак.

    Для страви потрібно взяти:
    батат – 2 шт.;
    солодку мелену паприку – 1 ч. л.;
    олія оливи, сіль, перець, прованські трави.

    Процес приготування включає кілька етапів:
     Почати процес варто з обробки батату. Його потрібно ретельно промити, очистити від шкірки гострим тонким ножем. За бажанням можна запікати плід без попереднього очищення. Але без шкірки страва вийде ніжніше на смак. 

    На наступному кроці знадобиться порізати батат брусочками, збризкати маслом оливи, посолити та присипати всіма обраними в рецепті прянощами. Далі компоненти ретельно перемішують. 

    Брусочки батата, що виходять, слід викласти на деко в один шар і не дуже щільно один до одного, щоб вони рівномірно покривалися рум’яною апетитною скоринкою. Щоб продукт не підгорів, варто використати пергамент. Попередньо його можна промаслити.

    Запікатиметься частування при 210-220°. На цей процес піде близько півгодини. Готову страву варто подавати до столу одразу.

Хіт продажів

  • -15% Хіт продажів

    329.00 грн 389.00 грн

    Торт БКК Київський дарунок з арахісом 450г

    за шт
  • Хіт продажів

    44.90 грн

    Печиво Oreo з какао та начинкою з какао 95г

    за шт
  • -18% Хіт продажів

    179.00 грн 219.00 грн

    Бритва Gillette Simply Venus 3 одноразова 4шт

    за шт
  • Хіт продажів

    145.00 грн

    Топер Party House З днем народження золотий

    за шт
  • Хіт продажів

    59.90 грн

    Ніж Ecocorn 180мм 10шт K08/10

    за шт
  • -38% Хіт продажів

    59.90 грн 95.90 грн

    Яйця курячі Це-Яйце Від Молодих Курочок С0 карт/уп 10шт

    за шт
  • -33% Хіт продажів

    369.00 грн 549.00 грн

    Маска Daeng Gi Meo Ri інтенсивно живильна для волосся 200мл

    за шт
  • -7% Хіт продажів

    249.00 грн 269.00 грн

    Засіб Chanteclair для попередньої обробки білизни та виведення плям спрей 500мл

    за шт
  • -33% Хіт продажів

    519.00 грн 769.00 грн

    Кондиціонер Daeng Gi Meo Ri Відновлюючий проти випадання волосся 500мл

    за шт
  • Хіт продажів

    24.90 грн

    Мінтай філе б/ш ваг

    100г

Ціна місяця

  • -40%

    179.00 грн 299.00 грн

    Спрей-кондиціонер Pantene Pro-V Блиск SOS для волосся 150мл

    за шт
  • -21%

    599.00 грн 759.00 грн

    Крем Підтягуючий Medi-Peel для шкіри навколо очей 40мл

    за шт
  • -20%

    199.00 грн 249.00 грн

    Вино Umano Tsinandali біле сухе 0,75л

    за шт
  • -17%

    29.90 грн 35.90 грн

    Пюре Elfik Magic Яблуко-персик для дітей від 5 місяців фруктове д/п 100г

    за шт
  • -16%

    269.00 грн 319.00 грн

    Гель Minimi для душу 250мл

    за шт
  • -8%

    579.00 грн 629.00 грн

    Джин Beefeater 40% 0,5л

    за шт
  • -10%

    46.90 грн 51.90 грн

    Філер MD:1 Intensive Peptide Complex Hair Ampoule з пептидним комплексом для волосся 10мл

    за шт
  • -8%

    32.90 грн 35.90 грн

    Маринад Верес до шашлику д/п 140г

    за шт
  • -21% Хіт продажів

    189.00 грн 239.00 грн

    Засіб Lactacyd Заспокійливий для інтимної гігієни 200мл

    за шт
  • -39%

    54.90 грн 89.90 грн

    Пиво Mova Ukrainian Golden Ale сівтле з/б 0,33л

    за шт
  • Дивитися всі