Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
-13%
  • image

Батат ваговий

Код товару: 30032

19.90 грн 22.90 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 2 Білки
    • 0.2 Жири
    • 14.6 Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 61
    • Умови зберігання: від +4 t° до +10 t°
    • Тип товару Картопля і батат
    • Країна виробник Єгипет
    • Сезонність Цілий рік
    • Термін зберігання від 6 до 10 днів

  • Загальна інформація:
    Батат це солодкуватий коренеплід, на смак він борошнистий і трохи нагадує моркву. Його також називають "солодкою картоплею". Коренеплід багатий на клітковину, вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти.

    Зовнішній вигляд.
    Форма батату відрізняється в залежності від сорту: вона буває довгаста або кругла, шкірка в обох випадках тонка. Колір м'якоті теж різниться: білий, червоний, фіолетовий, жовтий і оранжевий. У довжину овоч може досягати 30-ти сантиметрів.

    Смакові характеристики. 
    Батат має солодкуватий смак, за що і отримав другу назву «солодка картопля». У всьому іншому він нагадує свого більш популярного побратима.

    Як їсти Батат. 
    Овоч може бути як дуже солодким, так і більш прісним. Залежно від смакових характеристик вибирають і спосіб приготування. Після теплової обробки продукт стає схожий на перемерзлу картоплю, але, повірте, це — дуже смачно. У сирому вигляді овоч схожий на моркву. Але свіжий батат рідко їдять, його частіше варять, смажать, запікають, а іноді навіть консервують. Зверніть увагу: після теплової обробки коренеплід не втрачає корисних властивостей. 
    Рекомендуємо додавати батат в овочеві бульйони, перші страви, в тому числі каші, лазанью, вареники, деруни, застосовувати в якості гарніру. Дуже добре поєднується солодка картопля з грибами, рибою та м'ясом. Ціни на батат доступні, тому дозволити собі його може кожен бажаючий.

    Рецепт. 
    Батат в духовці

    Найпростіше готувати обговорювані плоди в духовці, попередньо порізавши їх невеликими шматочками. Як додаткові інгредієнти до батату береться масло оливи, сіль, прованські трави та паприка. Але можна регулювати склад прянощів на свій смак.

    Для страви потрібно взяти:
    батат – 2 шт.;
    солодку мелену паприку – 1 ч. л.;
    олія оливи, сіль, перець, прованські трави.

    Процес приготування включає кілька етапів:
     Почати процес варто з обробки батату. Його потрібно ретельно промити, очистити від шкірки гострим тонким ножем. За бажанням можна запікати плід без попереднього очищення. Але без шкірки страва вийде ніжніше на смак. 

    На наступному кроці знадобиться порізати батат брусочками, збризкати маслом оливи, посолити та присипати всіма обраними в рецепті прянощами. Далі компоненти ретельно перемішують. 

    Брусочки батата, що виходять, слід викласти на деко в один шар і не дуже щільно один до одного, щоб вони рівномірно покривалися рум’яною апетитною скоринкою. Щоб продукт не підгорів, варто використати пергамент. Попередньо його можна промаслити.

    Запікатиметься частування при 210-220°. На цей процес піде близько півгодини. Готову страву варто подавати до столу одразу.

Хіт продажів

  • -22% Хіт продажів
    image

    69.90 грн 89.90 грн

    Папір Ruta Kids туалетний 2-х шаровий 4шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    59.90 грн

    Пакет Арт-Принт подарунковий H

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    59.90 грн

    Маслини Santarrita без кісточки з/б 280г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    139.00 грн

    Сир Chevrano козиний ніжний ваговий

    100г
  • -22% Хіт продажів
    image

    359.00 грн 459.00 грн

    Шампунь Head&Shoulders Основний догляд проти лупи 800мл

    за шт
  • -16% Хіт продажів
    image

    45.90 грн 54.90 грн

    Макаронні вироби La Pasta Per Primi Ріжки трубчасті короткі 400г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    105.00 грн

    Корм Sheba Select Slices з лососем, білою рибою, тріскою в соусі для дорослих котів 4х85г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    58.90 грн

    Пергамент Frau Tau для запікання 5м

    за шт
  • -32% Хіт продажів
    image

    669.00 грн 989.00 грн

    Шампунь Daeng Gi Meo преміальний зволожуючий із екстрактом хризантеми 500мл

    за шт
  • -27% Хіт продажів
    image

    69.90 грн 95.90 грн

    Яйця курячі Це-Яйце Від Молодих Курочок С0 карт/уп 10шт

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -20%
    image

    36.90 грн 45.90 грн

    Пюре Milupa Яблуко-банан-манго-кокосове молоко для дітей від 6 місяців д/п 80г

    за шт
  • -25% Хіт продажів
    image

    44.90 грн 59.90 грн

    Серветки Ruta білі 33х33 1ш 100шт

    за шт
  • -20% Хіт продажів
    image

    63.90 грн 79.90 грн

    Суп Milupa Український борщик з яловичиною для дітей від 8 місяців скл/б 200г

    за шт
  • -5%
    image

    69.90 грн 73.90 грн

    Напій Monster Energy Rio Punch енергетичний б/алк з/б 0,5л

    за шт
  • -7%
    image

    139.00 грн 149.00 грн

    Мед Honey Way Гречаний скл/б 250г

    за шт
  • -13%
    image

    57.90 грн 66.90 грн

    Пюре Milupa Індичка для дітей від 6 місяців скл/б 80г

    за шт
  • -18%
    image

    139.00 грн 169.00 грн

    Пакети Ecomaizing Біорозкладані для прибирання за тваринами 4х60шт

    за шт
  • -16%
    image

    99.90 грн 119.00 грн

    Сир Фермерський Червоний песто 50% ваговий

    100г
  • -17% Хіт продажів
    image

    189.00 грн 229.00 грн

    Зубна паста Lacalut White & Repair 75мл

    за шт
  • -19%
    image

    169.00 грн 209.00 грн

    Сир Emborg Грецький стиль кубики в розсолі стакан 200г

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі