Авокадо Haas Eat Me, 2шт/уп

Головна
Овочі, фрукти
Овочі
Авокадо Haas Eat Me, 2шт/уп

Хіт продажів

Авокадо Haas Eat Me, 2шт/уп

Код товару: 13303

199.00 грн за шт

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 2 Білки
- 20 Жири
- 6 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 167
- Умови зберігання: від +2 t° до +6 t°
- Тип товару Овочі
- Країна виробник Перу
- Сезонність Цілий рік
- Термін зберігання від 6 до10 днів
Загальна інформація:
Авокадо Хасс - найсмачніший і найпопулярніший сорт авокадо у всьому світі.

Зовнішній вигляд.
Плоди авокадо Хасс грушоподібної форми, покриті жорсткою шкіркою темно-фіолетового кольору. Основна його відмінність від інших сортів – високі смакові якості. Хасс має ніжний аромат і маслянисту м'якоть з горіховим присмаком.

Смакові характеристики.
У авокадо кремоподібна м'якоть, її часто використовують для різноманітних соусів, паст, пюре та кремів. Особливу пікантність Хасс надає салатам, а також добре поєднується з морепродуктами. Авокадо можна зустріти як пасту для бутербродів, особливо популярна мексиканська закуска гуакамоле, що складається, головним чином, з пюрованої м'якоті авокадо з додаванням солі та лаймового соку.

Як їсти авокадо.
Розріжте плід посередині, продавлюючи ніж до кісточки по колу. Візьміть авокадо двома руками за обидві половинки і поверніть у протилежні сторони. Якщо авокадо справді стигле, то це вийде легко. Візьміть велику ложку і обережно заведіть її між шкіркою і м'якоттю, проштовхуючи від краю до центру. М'якуш дуже легко відокремиться і залишиться не пошкодженим.

Рецепт.
Бутерброд з авокадо та лососем:
1 стигле авокадо
2 скибочки житнього хліба
100 г слабосолоного лосося
Сік половини лимона
Сіль та перець за смаком
Рукола або шпинат для прикраси
Приготування:
Підсмажте хліб у тостері або на сковороді.
Розімніть м’якоть авокадо вилкою, додайте сік лимона, сіль та перець.
Намажте авокадо на хліб, зверху покладіть скибочки лосося.
Прикрасьте бутерброди руколою або шпинатом.