Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
-9% Хіт продажів
  • image

Баклажан імпорт ваговий

Код товару: 24665

19.90 грн 21.90 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 1 Білки
    • 0,2 Жири
    • 5,7 Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 24
    • Умови зберігання: +4…+6°C
    • Тип товару Овочі
    • Країна виробник Туреччина
    • Термін зберігання 2–3 дні

  • Загальна інформація
    Баклажан — це овоч із родини пасльонових, який вирощується переважно в теплих країнах. Його цінують за універсальність у кулінарії, здатність вбирати аромати й текстури інших продуктів. Містить клітковину, антиоксиданти (зокрема насунін) та невелику кількість вітамінів групи В.

    Смакові характеристики
    М’якоть м’яка, злегка губчаста, у свіжому вигляді — гіркувата, але після приготування набуває приємного, насиченого смаку. У запеченому або тушкованому вигляді баклажан має м’яку, кремову текстуру.

    Як виглядає
    Баклажани мають овальну або довгасту форму, блискучу темно-фіолетову або майже чорну шкірку. М’якоть світло-кремова, з дрібним насінням усередині. Довжина плодів зазвичай від 15 до 25 см.

    Як їсти
    Баклажани не їдять сирими через гіркоту. Перед приготуванням їх часто солять і залишають на 10–15 хвилин, щоб вивести надлишкову гіркоту, потім промивають. Можна запікати, смажити, тушкувати, запікати на грилі або фарширувати. Добре поєднуються з томатами, часником, сиром, м’ясом, пряними травами й оливковою олією.

    Рецепт: Запечені баклажани з часником і зеленню
    баклажани — 2 шт.
    часник — 2–3 зубчики
    оливкова олія — 2 ст. л.
    сіль, перець — за смаком
    свіжа зелень (петрушка, кінза або базилік) — невеликий пучок
    лимонний сік — 1 ст. л. (за бажанням)

    Приготування:
    Баклажани помити, розрізати вздовж навпіл, зробити надрізи у формі сітки на м’якоті. Посолити, залишити на 10 хвилин, промити й обсушити. Викласти на деко, змащене олією. Посипати сіллю, перцем, полити невеликою кількістю олії та запікати при 200°C приблизно 25–30 хвилин. Готові баклажани вийняти з духовки, зверху посипати подрібненим часником і зеленню. За бажанням додати трохи лимонного соку. Подавати теплими або холодними як закуску чи гарнір.

Хіт продажів

  • Хіт продажів
    image

    149.00 грн

    Нагетси Легко! з сиром заморож. 300г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    57.90 грн

    Морозиво Максхолод Київський пломбір класичний ескімо в глазурі без цукру 80г

    за шт
  • -16% Хіт продажів
    image

    99.90 грн 119.00 грн

    Тампони Kotex Супер з аплікатором 8шт

    за шт
  • -27% Хіт продажів
    image

    69.90 грн 95.90 грн

    Яйця курячі Це-Яйце Від Молодих Курочок С0 карт/уп 10шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    149.00 грн

    Рулет Golfstrim Делікатесний х/к ваг

    100г
  • Хіт продажів
    image

    109.00 грн

    Шоколад Kinder Country молочний зі злаками 94г

    за шт
  • -9% Хіт продажів
    image

    85.90 грн 93.90 грн

    Слайси РябChick курячі з перцем чилі 30г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    159.00 грн

    Рис Сто Пудів Гетьманський 1кг

    за шт
  • -8% Хіт продажів
    image

    89.90 грн 97.90 грн

    Сік The Banka Томатний з сіллю скл/б 1л

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    72.90 грн

    Диски Lady Cotton ватні косметичнi 120+20шт

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -13%
    image

    199.00 грн 229.00 грн

    Морозиво Blizzard Жуйка з маршмеллоу 500мл

    за шт
  • -13%
    image

    129.00 грн 149.00 грн

    Бренді Shabo 1788 4* 0,25л

    за шт
  • -18% Хіт продажів Товар онлайн
    image

    899.00 грн 1090.00 грн

    Корм Savory зі свіжою індичкою та качкою сухий для стерилізованих котів 2кг

    за шт
  • -8%
    image

    65.90 грн 71.90 грн

    Вода Rocchetta Brio Blu мін. газ 0,5л

    за шт
  • -46%
    image

    419.00 грн 769.00 грн

    Спрей Lador Кератиновий для волосся 150мл

    за шт
  • -18% Хіт продажів
    image

    179.00 грн 219.00 грн

    Рушник Афіна Versailles 50х90см 100% бавовна, смарагдовий VS-T43-5090

    за шт
  • -12%
    image

    49.90 грн 56.90 грн

    Соус Bonsai Унагі кисло-солодкий соєвий 240мл

    за шт
  • -20% Хіт продажів
    image

    69.90 грн 86.90 грн

    Пакет Фрекен Бок для смiття 60*80 Синій 60Л/20 шт

    за шт
  • -20% Хіт продажів
    image

    159.00 грн 199.00 грн

    Зубна паста Splat Professional Біокальцій 100мл

    за шт
  • -18%
    image

    27.90 грн 33.90 грн

    Сухарики Flint Baguette Французський сир пшеничні 100г

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі