Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
Хіт продажів
  • image

Баклажан ваговий

Код товару: 3332

69.90 грн 1кг

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 1,2 Білки
    • 0,9 Жири
    • 4,5 Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 24
    • Умови зберігання: від +5°C до +25°C
    • Тип товару Овочі
    • Країна виробник Іспанія
    • Сезонність Баклажани вирощуються в Іспанії протягом усього року завдяки сприятливому клімату.
    • Термін зберігання до 14 діб, зберігати в сухому, прохолодному місці.

  • Загальна інформація:
    Баклажан — це овоч, який зарекомендував себе не тільки як ідеальний інгредієнт для приготування багатьох страв, але і як компонент, який володіє приємними смаковими якостями і корисними елементами.

    Зовнішній вигляд.
    Плоди цієї багаторічної рослини можуть мати різну форму: грушоподібну, округлу або циліндричну. Все залежить від того, з яким сортом ви зіткнулися. Ціна на баклажани від цієї характеристики залежати не буде. Що ж стосується забарвлення, то овоч переважно має досить яскравий фіолетовий колір, хоча іноді може бути і світлим. Фактура поверхні буває матовою або гладкою.

    Смакові характеристики. 
    Баклажани самі по собі мають невиразний смак, тому вони є ідеальним компонентом для величезної кількості страв і, у поєднанні з різними інгредієнтами, дають яскраві і неповторні смакові ноти.

    Як їсти Баклажан. 
    Баклажани активно використовуються у кулінарії багатьох країн світу. Їх варять, смажать, запікають, тушкують, готують на грилі, використовують для приготування баклажанних салатів та ікри. Майже всі національні страви з баклажанів приправляють часником та лимонним соком.Їх часто використовують в якості основного інгредієнта для приготування численних страв. Нерідко баклажан консервують.

    Рецепт. 
    Баклажани мариновані як гриби

     3 порції
    0,5 кг баклажанів
    1 цибулина
    3 зубчика часнику (або за своїм смаком)
    1 ч. л. солі + 2 ст л на вимочування і розсіл
    0.5 ст. л. цукру
    1 ст. л. оцту 9 %
    3 ст. л. пахучої олії

    Інструкція з приготування
     10 хвилин + 2 години на маринування
    Баклажани нарізати навпіл, або якщо великі на 4 частини. Залити водой, додати солі і залишити на 30 хвилин щоб вийшла гіркота, потім злити. В кастрюлю налити 1л води додати 1ст л солі, довести до кіпіння, покласти баклажани і варити 5 хвилин після того як знову закиплять.
    Баклажани злити від води і залишити до повного остигання. Тим часом робимо маринад: цибулю ріжемо чверть кільцями, видавлюємо часник, додаємо сіль, цукор, оцет, олію. Ретельно перемішати і залишити маринуватися.
    Коли баклажани остигнуть додати до маринаду, перемішати і залишити на 2 години в холодильнику. Смачного. За бажанням можна додати петрушку. 

Хіт продажів

  • -12% Хіт продажів Товар онлайн
    image

    659.00 грн 749.00 грн

    Корм ProPlan Sterilised Vital Function з лососем сухий для стерилізованих котів 1,5кг

    за шт
  • -16% Хіт продажів
    image

    489.00 грн 579.00 грн

    Засіб Frosch Baby рідкий для прання 1500мл

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    84.90 грн

    Скумбрія Golfstrim б/г х/к 600+ вагова

    100г
  • -9% Хіт продажів
    image

    199.00 грн 219.00 грн

    Засіб Chanteclair універсальний для чищення з нейтралізатором запахів спрей 600мл

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    89.90 грн

    Палички Lady Cotton ватні 200шт

    за шт
  • -15% Хіт продажів
    image

    65.90 грн 77.90 грн

    Сардини Батискаф натуральні з додаванням олії з/б 230г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    24.90 грн

    Корм Клуб 4 Лапи Premium з ягням в соусі для дорослих собак малих порід 100г

    за шт
  • -23% Хіт продажів
    image

    63.90 грн 82.90 грн

    Сир Ammerlander Чедер червоний 50% ваг

    100г
  • -17% Хіт продажів
    image

    48.90 грн 58.90 грн

    Сир Ammerlander Gouda 48% ваговий

    100г
  • -24% Хіт продажів
    image

    349.00 грн 459.00 грн

    Парфум Coccolino Еліксир Чаруюча свіжість для одягу 460мл

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -20%
    image

    1190.00 грн 1490.00 грн

    Віскі Johnnie Walker Black Label 12 years 0,5л

    за шт
  • -7%
    image

    37.90 грн 40.90 грн

    Маринад Торчин Сливовий д/п 160г

    за шт
  • -25% Хіт продажів
    image

    59.90 грн 79.90 грн

    Плівка Fino Легкий відрив харчова 20м

    за шт
  • -21%
    image

    779.00 грн 989.00 грн

    Сироватка Medi-Peel з ретинолом і колагеном 50мл

    за шт
  • -20%
    image

    119.00 грн 149.00 грн

    Сир Rambyno з шинкою плавлений нарізка 150г

    за шт
  • -14%
    image

    119.00 грн 139.00 грн

    Чай Greenfield Flying Dragon зелений китайський байховий ф/п 25х2г

    за шт
  • -24%
    image

    12.90 грн 16.90 грн

    Серветки Zewa Deluxe Ромашка 3ш 10шт

    за шт
  • -22%
    image

    109.00 грн 139.00 грн

    Освіжувач Air Wick Свіжа роса та білий жасмин 237мл

    за шт
  • -16%
    image

    159.00 грн 189.00 грн

    Вино Shabo Primo Secco ігристе біле екстрасухе 0,75л

    за шт
  • -19%
    image

    57.90 грн 71.90 грн

    Чай Ahmad Лондон 50г

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі