Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
-20%
  • image

Баклажан ваговий

Код товару: 3332

79.90 грн 99.90 грн за шт

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 1,2 Білки
    • 0,9 Жири
    • 4,5 Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 24
    • Умови зберігання: від +5°C до +25°C
    • Тип товару Овочі
    • Країна виробник Іспанія
    • Сезонність Баклажани вирощуються в Іспанії протягом усього року завдяки сприятливому клімату.
    • Термін зберігання до 14 діб, зберігати в сухому, прохолодному місці.

  • Загальна інформація:
    Баклажан — це овоч, який зарекомендував себе не тільки як ідеальний інгредієнт для приготування багатьох страв, але і як компонент, який володіє приємними смаковими якостями і корисними елементами.

    Зовнішній вигляд.
    Плоди цієї багаторічної рослини можуть мати різну форму: грушоподібну, округлу або циліндричну. Все залежить від того, з яким сортом ви зіткнулися. Ціна на баклажани від цієї характеристики залежати не буде. Що ж стосується забарвлення, то овоч переважно має досить яскравий фіолетовий колір, хоча іноді може бути і світлим. Фактура поверхні буває матовою або гладкою.

    Смакові характеристики. 
    Баклажани самі по собі мають невиразний смак, тому вони є ідеальним компонентом для величезної кількості страв і, у поєднанні з різними інгредієнтами, дають яскраві і неповторні смакові ноти.

    Як їсти Баклажан. 
    Баклажани активно використовуються у кулінарії багатьох країн світу. Їх варять, смажать, запікають, тушкують, готують на грилі, використовують для приготування баклажанних салатів та ікри. Майже всі національні страви з баклажанів приправляють часником та лимонним соком.Їх часто використовують в якості основного інгредієнта для приготування численних страв. Нерідко баклажан консервують.

    Рецепт. 
    Баклажани мариновані як гриби

     3 порції
    0,5 кг баклажанів
    1 цибулина
    3 зубчика часнику (або за своїм смаком)
    1 ч. л. солі + 2 ст л на вимочування і розсіл
    0.5 ст. л. цукру
    1 ст. л. оцту 9 %
    3 ст. л. пахучої олії

    Інструкція з приготування
     10 хвилин + 2 години на маринування
    Баклажани нарізати навпіл, або якщо великі на 4 частини. Залити водой, додати солі і залишити на 30 хвилин щоб вийшла гіркота, потім злити. В кастрюлю налити 1л води додати 1ст л солі, довести до кіпіння, покласти баклажани і варити 5 хвилин після того як знову закиплять.
    Баклажани злити від води і залишити до повного остигання. Тим часом робимо маринад: цибулю ріжемо чверть кільцями, видавлюємо часник, додаємо сіль, цукор, оцет, олію. Ретельно перемішати і залишити маринуватися.
    Коли баклажани остигнуть додати до маринаду, перемішати і залишити на 2 години в холодильнику. Смачного. За бажанням можна додати петрушку. 

Хіт продажів

  • Хіт продажів
    image

    35.90 грн

    Морозиво Ласунка Mohito-Ice зі стріляючим цукром 95г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    97.90 грн

    Корм Клуб 4 Лапи Premium з лососем сухий для дорослих котів 300г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    68.90 грн

    Кефір Галичина Карпатський 2,5% 870г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    74.90 грн

    Зубочистки Manorm з ниткою 36шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    389.00 грн

    Картридж Gillette Venus Comfort Glide Breeze 2шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    53.90 грн

    Вермішель Reeva Курка стакан 75г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    299.00 грн

    Пінка-шампунь Johnson’s Від маківки до п’яточок 500мл

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    119.00 грн

    Печиво Oreo 228г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    179.00 грн

    Зубна щітка Sensodyne Глибоке Очищення Soft 1шт

    за шт
  • -25% Хіт продажів
    image

    149.00 грн 199.00 грн

    Рушник Versailles Баланс мікрофібра, сірий 70х140см VS-T310-7014

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -50%
    image

    119.90 грн 239.00 грн

    Сир Пекоріно Романо 32% витриманий ваг

    100г
  • -20% Хіт продажів
    image

    159.00 грн 199.00 грн

    Зубна паста Splat Professional Ультракомплекс 100мл

    за шт
  • -26% Хіт продажів
    image

    69.90 грн 93.90 грн

    Ковбаса Алан Дрогобицька н/к в/г 1/2 ваг

    100г
  • -18%
    image

    669.00 грн 819.00 грн

    Джин Beefeater 40% 0,7л

    за шт
  • -18%
    image

    409.00 грн 499.00 грн

    Гра Uno Без вибачень настільна HWV18

    за шт
  • -17%
    image

    539.00 грн 649.00 грн

    Засіб Perwoll Renew Догляд та освіжаючий ефект для прання 2л

    за шт
  • -21%
    image

    44.90 грн 56.90 грн

    Корм Dreamies Зі смаком лосося сухий для дорослих котів 60г

    за шт
  • -13%
    image

    499.00 грн 575.00 грн

    Кондиціонер NEQI Volume Victory Зміцнюючий для об’єму для волосся 250мл

    за шт
  • -9%
    image

    41.90 грн 45.90 грн

    Пиво Львівське М’яке світле з/б 0,48л

    за шт
  • -18%
    image

    65.90 грн 79.90 грн

    Йогурт Галичина Карпатський без цукру 3% 500г

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі