- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- Кулінарія, готові страви
- Салати, закуски
- Баклажан Вогник ваговий
Баклажан Вогник ваговий
Код товару: 496239.90 грн 100г
-
Харчова цінність на 100 г
- 3 Білки
- 12 Жири
- 20 Вуглеводи
-
Про товар
- Ваговий товар Так
- Калорії, ккал 160
- Склад Помідор, часник, перець чилі, яблуко, морква, перець болгарський, баклажан сіжий, олія рослинна, сіль, перець чорний молотий, спеції.
- Тип овочу Баклажан
- Умови зберігання: Від +2°C до + 8°C
- Тип товару Салати‚ закуски
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Термін зберігання вказаний на упаковці
-
Загальна інформація:
Баклажани "Вогник" — це смачна, пікантна та ароматна страва, що поєднує в собі багатство овочевих смаків з приємною гостротою. Основними інгредієнтами є смажені баклажани, помідори, болгарський перець, морква, яблуко та перець чилі, що надають страві яскравого кольору і насиченого смаку. Часник та спеції додають аромату, а олія рослинна забезпечує ніжну текстуру. Це блюдо може бути як гарніром, так і основною стравою.Рецепт:
Інгредієнти:
Баклажан свіжий — 2 шт.
Помідор — 2 шт.
Часник — 3-4 зубчики
Перець чилі — 1 шт.
Яблуко — 1 шт.
Морква — 1 шт.
Перець болгарський — 1 шт.
Олія рослинна — 2 ст. ложки
Сіль — за смаком
Перець чорний мелений — за смаком
Спеції (кмин, коріандр, паприка) — за смакомПриготування:
Підготовка овочів: Баклажани наріжте на скибочки або кубики, посоліть і залиште на 10-15 хвилин, щоб вони пустили сік. Потім промийте їх водою, щоб позбутися гіркоти. Помідори наріжте кубиками, болгарський перець — смужками, моркву — натріть на великій тертці, яблуко очистіть і наріжте.
На розігріту сковороду з олією викладіть баклажани і смажте їх до золотистої скоринки з обох боків. Потім відкладіть їх в сторону.
На тій самій сковороді обсмажте моркву до м'якості, додайте болгарський перець, помідори, яблуко та перець чилі. Обсмажуйте овочі ще кілька хвилин, потім додайте подрібнений часник, спеції, сіль і перець за смаком.Коли соус стане ароматним і овочі м'якими, поверніть баклажани в сковороду і перемішайте все разом. Готуйте ще 5-7 хвилин на середньому вогні, щоб усі смаки добре змішалися.
Подавайте гарячим, прикрасивши зеленню.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари