Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
  • image

Булочка маково-шоколадна 100г

Код товару: 29514

24.90 грн за шт

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 25 г/100 г Білки
    • 15 г/100 г Жири
    • 10 г/100 г Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 310-340 ккал/100 г
    • Склад Тісто ( борошно пшеничне , дріжджі пресовані , цукор , сіль , молоко сухе , маргарин , олія рослинна , яйце , ванілін , поліпшувач хлібопекарський , вода ) , макова начинка , кондитерська глазур
    • Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
    • Тип товару Випічка власного виробництва
    • Бренд Dmart production
    • Термін зберігання Вказаний на упаковці

  • Загальна інформація:
    "Маково-шоколадна булочка" — це чудова випічка для любителів поєднання ароматного маку і шоколадної солодощі. М'яке і пухке тісто, що містить маргарин та молоко, обгортає ніжну начинку з маку, що дає характерний смак та аромат. Верхня частина булочки покрита шоколадною глазур'ю, що додає не тільки смакову глибину, але й естетичний вигляд. Це ідеальна випічка до ранкової кави або чаю.

    Рецепт:
    500 г борошна пшеничного, 20 г дріжджів пресованих
    100 г цукру, 5 г солі
    30 г сухого молока, 100 г маргарину
    50 г олії рослинної, 1 яйце
    1 ч.л. ваніліну, 5 г поліпшувача хлібопекарського
    200 мл води
    100 г маку
    50 г цукру
    100 мл молока
    20 г вершкового масла
    50 г шоколаду (можна використовувати чорний або молочний)
    50 г вершкового масла

    Приготування:
    У великій мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Залиште на 10-15 хвилин для активізації дріжджів.Додайте в суміш борошно, сухе молоко, сіль, ванілін, поліпшувач хлібопекарський, олію рослинну та розтоплений маргарин. Перемішайте до утворення м'якого тіста.Вбийте яйце і замісіть тісто до еластичності. Якщо потрібно, додайте більше води або борошна для досягнення потрібної консистенції.Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1-1,5 години для підйому.Промийте мак і залийте його окропом, дайте постояти 10-15 хвилин. Потім злийте воду.В каструлі з'єднайте молоко, цукор і мак. Варіть на середньому вогні 5-7 хвилин до м'якості.Додайте вершкове масло, ретельно перемішайте до утворення однорідної маси. Залиште охолоджуватися.Після того, як тістопідніметься, розкачайте його в пласт товщиною 1-1,5 см.Намажте рівномірно макову начинку на тісто, залишивши краї вільними.Загорніть тісто в рулет і наріжте його на порційні шматки (кожен шматок має бути 4-5 см завдовжки).Викладіть булочки на деко, застелене пергаментом, та залиште на 20-30 хвилин для додаткового підйому.Випікайте булочки в попередньо розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин, поки вони не стануть золотистими.У маленькій каструлі або на водяній бані розтопіть шоколад з вершковим маслом до отримання однорідної глазурі.
    Після того, як булочки випечені і трохи охолонуть, змастіть їх шоколадною глазур'ю.

Хіт продажів

  • Хіт продажів
    image

    359.00 грн

    Корм Optimeal Індичка та овес сухий для стерилізованих котів 700г

    за шт
  • -10% Хіт продажів
    image

    51.90 грн 57.90 грн

    Йогурт На Здоров’я Greece 10% 280г

    за шт
  • -29% Хіт продажів
    image

    46.90 грн 65.90 грн

    Пакети Frau Tau міцні для сміття 35л 30шт

    за шт
  • -25% Хіт продажів
    image

    179.00 грн 239.00 грн

    Пакети Fino Стандарт з затяжками для сміття 35л 50шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    179.00 грн

    Серветки Vortex Tropical Oasis господарчі вологі для підлоги 15шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    31.90 грн

    Штрудель з маком ваговий

    100г
  • Хіт продажів
    image

    129.00 грн

    Серветки Vortex Bathroom для ванної кімнати вологі 48шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    64.90 грн

    Соус Руна Сацебелі 485г

    за шт
  • -26% Хіт продажів
    image

    159.00 грн 215.00 грн

    Оливки Diva Oliva Platinum без кісточок з/б 425мл

    за шт
  • -24% Хіт продажів
    image

    339.00 грн 449.00 грн

    Маска Daeng Gi Meo Ri Медова терапія для відновлення волосся 150мл

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -16%
    image

    999.00 грн 1190.00 грн

    Віскі Four Roses Bourbon 40% 0,7л + 2 келиха в коробці

    за шт
  • -13%
    image

    499.00 грн 575.00 грн

    Крем NEQI Moisture Mystery Leave-In Незмивний для зволоження та блиску 200мл

    за шт
  • -17%
    image

    18.90 грн 22.90 грн

    Напій Джусік Ананас-кокос соковий д/п 0,2л

    за шт
  • -23%
    image

    99.90 грн 129.00 грн

    Жувальна гумка Mentos Pure Fresh зі смаком полуниці 56г

    за шт
  • -12%
    image

    529.00 грн 599.00 грн

    Салями Спец Цех з Парміджано-Реджано с/в 300г

    за шт
  • -20%
    image

    79.90 грн 99.90 грн

    Штопор Gusto Сомельє бордо GT-6204

    за шт
  • -11%
    image

    24.90 грн 27.90 грн

    Перець Любисток Пекельний Перець Лимонний 30г

    за шт
  • -41% Хіт продажів
    image

    299.00 грн 509.00 грн

    Аромадифузор Esse Home Цвітіння імбиру 100мл

    за шт
  • -25%
    image

    81.90 грн 109.00 грн

    Оливки Diva Oliva з анчоусом з/б 314мл

    за шт
  • -23%
    image

    22.90 грн 29.90 грн

    Сирок Злагода 2в1 Молоко згущене-молоко згущене вар. 15% глазурований 60г

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі