Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
Хіт продажів
  • image

Булочка шоколатьє вагова

Код товару: 55811

14.90 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 6-7 г/100 г Білки
    • 15-17 г/100 г Жири
    • 40-45 г/100 г Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 320-350 ккал/100 г
    • Склад Тісто ( борошно пшеничне , дріжджі пресовані , цукор , сіль , молоко сухе , маргарин , олія рослинна , ванілін , яйце , поліпшувач хлібопекарський , вода ) , макова начинка , глазур
    • Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
    • Тип товару Випічка власного виробництва
    • Бренд Dmart production
    • Термін зберігання Вказаний на упаковці

  • Загальна інформація:
    Булочка "Шоколатье" — це поєднання ніжного здобного тіста з ароматною маковою начинкою та покриттям у вигляді смачної глазурі. Її м'яка текстура і тонкий аромат ванілі та маку ідеально доповнюються шоколадною глазур'ю, яка робить випічку ще більш привабливою та смачною. Це справжня насолода для всіх, хто любить шоколад, мак і здобні булочки. Ідеально підходить для чаювання або як десерт до кави.

    Рецепт:
    500 г борошна пшеничного, 20 г дріжджів пресованих
    100 г цукру, 5 г солі
    30 г сухого молока, 100 г маргарину
    50 г олії рослинної, 1 яйце
    1 ч.л. ваніліну, 5 г поліпшувача хлібопекарського
    200 мл води, 100 г маку
    50 г цукру, 100 мл молока
    20 г вершкового масла, 50 г шоколаду (чорного або молочного)
    30 г вершкового масла

    Приготування:
    У великій мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Залиште на 10-15 хвилин, поки дріжджі не почнуть пінитися.
    Додайте в дріжджову суміш борошно, сухе молоко, сіль, ванілін, поліпшувач хлібопекарський, олію рослинну та розтоплений маргарин. Перемішайте до утворення м'якого тіста.
    Вбийте яйце і замісіть тісто до еластичності. Якщо потрібно, додайте більше води або борошна для досягнення потрібної консистенції.
    Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1-1,5 години для підйому.
    Промийте мак і залийте його окропом, дайте постояти 10-15 хвилин. Потім злийте воду.
    В каструлі з'єднайте молоко, цукор і мак. Варіть на середньому вогні 5-7 хвилин до м'якості.
    Додайте вершкове масло, ретельно перемішайте до утворення однорідної маси. Залиште охолоджуватися.
    Після того, як тісто підніметься, розкачайте його на поверхні, посипаній борошном, в пласт товщиною 1-1,5 см.
    Намажте рівномірно макову начинку на тісто, залишивши краї вільними.
    Загорніть тісто в рулет і наріжте його на порційні шматки (кожен шматок має бути 4-5 см завдовжки).
    Викладіть булочки на деко, застелене пергаментом.
    Накрийте булочки рушником і залиште на 20-30 хвилин для додаткового підйому.
    Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Хіт продажів

  • Хіт продажів
    image

    319.00 грн

    Олія OL&DI соняшникова рафінована 5л/4,6кг

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    53.00 грн

    Приправа Приправка Exclusive Prof Плов 40г

    за шт
  • -19% Хіт продажів
    image

    129.00 грн 159.00 грн

    Чипси Pringles Sour Cream & Onion 165г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    249.00 грн

    Серветки Huggies Natural Care вологі 168шт

    за шт
  • -26% Хіт продажів
    image

    349.00 грн 469.00 грн

    Бритва Gillette Venus Comfortglide Sugarberry Scent зі змінною касетою шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    17.90 грн

    Вода Моршинка Спорт для дітей н/газ 0,33л

    за шт
  • -29% Хіт продажів
    image

    49.90 грн 69.90 грн

    Макаронні вироби Belinni Filini Piccoli №388 500г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    47.90 грн

    Майонез Щедро Домашній для дітей 67% д/п 190г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    9.99 грн

    Хліб бездріжджовий ваговий

    100г
  • -16% Хіт продажів
    image

    69.90 грн 82.90 грн

    Пакети Chisto з ручками для сміття 60л 20шт

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -14%
    image

    54.90 грн 64.00 грн

    Прокладки Always Ultra Super ароматизовані 8шт

    за шт
  • -18%
    image

    269.00 грн 329.00 грн

    Вино Brotte Reserve De L’Aube Pere Anselme рожеве сухе 0,75л

    за шт
  • -13%
    image

    739.00 грн 849.00 грн

    Набір Hair Trend чоловічий по догляду та стайлінгу для волосся

    за шт
  • -27%
    image

    26.90 грн 36.90 грн

    Макаронні вироби Сто Пудів Funny Hills фігурні кольорові 350г

    за шт
  • -18%
    image

    899.00 грн 1099.00 грн

    Віскі The Pogues Single Malt Irish 40% 0,7л

    за шт
  • -31%
    image

    89.00 грн 129.90 грн

    Локшина Katana бобова 150г

    за шт
  • -19% Краща ціна
    image

    129.00 грн 159.00 грн

    Чипси Pringles Paprika 165г

    за шт
  • -12%
    image

    149.00 грн 169.00 грн

    Вино Canti Merlot Terre Siciliane червоне сухе 0,25л

    за шт
  • image

    315.50 грн

    Рис Principato di Lucedio червоний Ермес 500г

    за шт
  • -31%
    image

    89.00 грн 129.00 грн

    Шоколад Cachet Salty Roasted Corn 100г

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі