Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
Хіт продажів
  • image

Булочка шоколатьє вагова

Код товару: 55811

24.90 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 6-7 г/100 г Білки
    • 15-17 г/100 г Жири
    • 40-45 г/100 г Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 320-350 ккал/100 г
    • Склад Тісто ( борошно пшеничне , дріжджі пресовані , цукор , сіль , молоко сухе , маргарин , олія рослинна , ванілін , яйце , поліпшувач хлібопекарський , вода ) , макова начинка , глазур
    • Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
    • Тип товару Випічка власного виробництва
    • Бренд Dmart production
    • Термін зберігання Вказаний на упаковці

  • Загальна інформація:
    Булочка "Шоколатье" — це поєднання ніжного здобного тіста з ароматною маковою начинкою та покриттям у вигляді смачної глазурі. Її м'яка текстура і тонкий аромат ванілі та маку ідеально доповнюються шоколадною глазур'ю, яка робить випічку ще більш привабливою та смачною. Це справжня насолода для всіх, хто любить шоколад, мак і здобні булочки. Ідеально підходить для чаювання або як десерт до кави.

    Рецепт:
    500 г борошна пшеничного, 20 г дріжджів пресованих
    100 г цукру, 5 г солі
    30 г сухого молока, 100 г маргарину
    50 г олії рослинної, 1 яйце
    1 ч.л. ваніліну, 5 г поліпшувача хлібопекарського
    200 мл води, 100 г маку
    50 г цукру, 100 мл молока
    20 г вершкового масла, 50 г шоколаду (чорного або молочного)
    30 г вершкового масла

    Приготування:
    У великій мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Залиште на 10-15 хвилин, поки дріжджі не почнуть пінитися.
    Додайте в дріжджову суміш борошно, сухе молоко, сіль, ванілін, поліпшувач хлібопекарський, олію рослинну та розтоплений маргарин. Перемішайте до утворення м'якого тіста.
    Вбийте яйце і замісіть тісто до еластичності. Якщо потрібно, додайте більше води або борошна для досягнення потрібної консистенції.
    Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1-1,5 години для підйому.
    Промийте мак і залийте його окропом, дайте постояти 10-15 хвилин. Потім злийте воду.
    В каструлі з'єднайте молоко, цукор і мак. Варіть на середньому вогні 5-7 хвилин до м'якості.
    Додайте вершкове масло, ретельно перемішайте до утворення однорідної маси. Залиште охолоджуватися.
    Після того, як тісто підніметься, розкачайте його на поверхні, посипаній борошном, в пласт товщиною 1-1,5 см.
    Намажте рівномірно макову начинку на тісто, залишивши краї вільними.
    Загорніть тісто в рулет і наріжте його на порційні шматки (кожен шматок має бути 4-5 см завдовжки).
    Викладіть булочки на деко, застелене пергаментом.
    Накрийте булочки рушником і залиште на 20-30 хвилин для додаткового підйому.
    Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Хіт продажів

  • Хіт продажів
    image

    109.00 грн

    Ганчірка Фрекен Бок для полу Степ 1шт

    за шт
  • -7% Хіт продажів
    image

    81.90 грн 87.90 грн

    Соус Ascania Барбекю 300мл

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    119.00 грн

    Шоколад Ritter Sport молочний з полуницею та йогуртом 100г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    159.00 грн

    Риба червона в’ялена власного виробництва вагова

    100г
  • Хіт продажів
    image

    90.90 грн

    Соус Ascania Кисло-солодкий 300мл

    за шт
  • -21% Хіт продажів
    image

    149.00 грн 189.00 грн

    Серветки Vortex Citrus Breeze господарчі вологі для підлоги 15шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    59.90 грн

    Сало М’ясна Насолода Генеральське копчено-варене на дровах в/с вагове

    100г
  • -12% Хіт продажів
    image

    149.00 грн 169.00 грн

    Сир Sabelli Burratina 60% 125г

    за шт
  • -20% Хіт продажів
    image

    43.90 грн 54.90 грн

    Кукурудза Верес цукрова з/б 170г

    за шт
  • -7% Хіт продажів
    image

    269.00 грн 289.00 грн

    Паста Nutella шоколадна 350г

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -13%
    image

    259.00 грн 299.00 грн

    Вино Chiarli Lambrusco dell ’Emilia виногр. ігристе біле сухе 0,75л

    за шт
  • -12% Товар онлайн
    image

    219.00 грн 249.00 грн

    Корм Royal Canin Sensible сухий для котів 400г

    за шт
  • -15%
    image

    169.00 грн 199.00 грн

    Цукерки Roshen Assortment Classic ВКФ 154г

    за шт
  • -15%
    image

    169.00 грн 199.00 грн

    Сардельки MrGrill Класичні варені в/г 350г

    за шт
  • -14%
    image

    299.00 грн 349.00 грн

    Лікер Becherovka Lemond 0,5л.

    за шт
  • -14%
    image

    119.00 грн 139.00 грн

    Гірчиця Heinz Mild 240г

    за шт
  • -9%
    image

    309.00 грн 339.00 грн

    Вино Latinium Riesling біле напівсолодке 0,75л

    за шт
  • -13%
    image

    69.90 грн 79.90 грн

    Прокладки Always Daily Fresh Normal Duo Без запаху гігієнічні щоденні 30шт

    за шт
  • -6%
    image

    449.00 грн 479.00 грн

    Масло-гель Joko Blend Hydrophilic Cleansing Oil-Gel гідрофільне 200мл

    за шт
  • -20%
    image

    159.00 грн 199.00 грн

    Шампунь Head&Shoulders Classic Clean 250мл

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі