Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
Хіт продажів
  • image

Булочка шоколатьє вагова

Код товару: 55811

24.90 грн 100г

У кошик
  • Харчова цінність на 100 г

    • 6-7 г/100 г Білки
    • 15-17 г/100 г Жири
    • 40-45 г/100 г Вуглеводи
  • Про товар

    • Калорії, ккал 320-350 ккал/100 г
    • Склад Тісто ( борошно пшеничне , дріжджі пресовані , цукор , сіль , молоко сухе , маргарин , олія рослинна , ванілін , яйце , поліпшувач хлібопекарський , вода ) , макова начинка , глазур
    • Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
    • Тип товару Випічка власного виробництва
    • Бренд Dmart production
    • Термін зберігання Вказаний на упаковці
  • Загальна інформація:
    Булочка "Шоколатье" — це поєднання ніжного здобного тіста з ароматною маковою начинкою та покриттям у вигляді смачної глазурі. Її м'яка текстура і тонкий аромат ванілі та маку ідеально доповнюються шоколадною глазур'ю, яка робить випічку ще більш привабливою та смачною. Це справжня насолода для всіх, хто любить шоколад, мак і здобні булочки. Ідеально підходить для чаювання або як десерт до кави.

    Рецепт:
    500 г борошна пшеничного, 20 г дріжджів пресованих
    100 г цукру, 5 г солі
    30 г сухого молока, 100 г маргарину
    50 г олії рослинної, 1 яйце
    1 ч.л. ваніліну, 5 г поліпшувача хлібопекарського
    200 мл води, 100 г маку
    50 г цукру, 100 мл молока
    20 г вершкового масла, 50 г шоколаду (чорного або молочного)
    30 г вершкового масла

    Приготування:
    У великій мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Залиште на 10-15 хвилин, поки дріжджі не почнуть пінитися.
    Додайте в дріжджову суміш борошно, сухе молоко, сіль, ванілін, поліпшувач хлібопекарський, олію рослинну та розтоплений маргарин. Перемішайте до утворення м'якого тіста.
    Вбийте яйце і замісіть тісто до еластичності. Якщо потрібно, додайте більше води або борошна для досягнення потрібної консистенції.
    Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1-1,5 години для підйому.
    Промийте мак і залийте його окропом, дайте постояти 10-15 хвилин. Потім злийте воду.
    В каструлі з'єднайте молоко, цукор і мак. Варіть на середньому вогні 5-7 хвилин до м'якості.
    Додайте вершкове масло, ретельно перемішайте до утворення однорідної маси. Залиште охолоджуватися.
    Після того, як тісто підніметься, розкачайте його на поверхні, посипаній борошном, в пласт товщиною 1-1,5 см.
    Намажте рівномірно макову начинку на тісто, залишивши краї вільними.
    Загорніть тісто в рулет і наріжте його на порційні шматки (кожен шматок має бути 4-5 см завдовжки).
    Викладіть булочки на деко, застелене пергаментом.
    Накрийте булочки рушником і залиште на 20-30 хвилин для додаткового підйому.
    Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Хіт продажів

  • -27% Хіт продажів Товар онлайн

    249.00 грн 339.00 грн

    Корм Cat Chow Sterilised з індичкою сухий для дорослих стерилізованих котів 1,5кг

    за шт
  • Хіт продажів

    42.90 грн

    Холодець по-домашньому ваговий

    100г
  • -22% Хіт продажів

    219.00 грн 279.00 грн

    Рушники Ruta Jumbo XL паперові 2-х шарові 1шт

    за шт
  • Хіт продажів

    29.90 грн

    Пакет подарунковий паперовий 06653S

    за шт
  • Хіт продажів

    99.90 грн

    Снеки Kabanosy Delicate з м’яса птиці 80г

    за шт
  • -27% Хіт продажів

    559.00 грн 769.00 грн

    Шампунь Daeng Gi Meo Ri Медова терапія для волосся 500мл

    за шт
  • -5% Хіт продажів

    179.00 грн 189.00 грн

    Сніданок Nesquik шоколадний 375г

    за шт
  • Хіт продажів

    119.00 грн

    Томати Верес мариновані с/б 760г

    за шт
  • Хіт продажів

    189.00 грн

    Наповнювач Природа Sani Pet Універсальний деревинний 5кг

    за шт
  • -27% Хіт продажів

    109.00 грн 149.00 грн

    Бастурма СМК Банкетна з яловичини с/к в/г в/у вагова

    100г

Ціна місяця

  • -6%

    799.00 грн 849.00 грн

    Кава розчинна Jacobs Cronat Gold сублімована м/уп 300г

    за шт
  • -10%

    89.90 грн 99.90 грн

    Балик Алан закопчений на вишневих гілках в/у ваговий

    100г
  • -36%

    119.00 грн 185.00 грн

    Цукерки Millennium Golden Nut з начинкою та цілими горіхами 150г

    за шт
  • -24%

    279.00 грн 369.00 грн

    Каша Мамако 5 злаків на козячому молоці для дітей від 5 місяців 200г

    за шт
  • -9%

    67.90 грн 74.90 грн

    Шоколад Millennium білий пористий 85г

    за шт
  • -20%

    79.90 грн 99.90 грн

    Штопор Gusto Сомельє бордо GT-6204

    за шт
  • -27%

    469.00 грн 639.00 грн

    Маска Fraijour Зволоження глиняна для обличчя 75г

    за шт
  • -15% Товар онлайн

    229.00 грн 269.00 грн

    Ласощі Savory з кроликом та чорноплідною горобиною для суглобів хрусткі для собак усіх порід 200г

    за шт
  • -17%

    28.90 грн 34.90 грн

    Шоколад Millennium Jay&Joy молочний з молочною начинкою 45г

    за шт
  • -5%

    59.90 грн 62.90 грн

    Прокладки Bella Perfecta Ultra Rose Deo Fresh гігієнічні 10шт

    за шт
  • Дивитися всі