Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
Хіт продажів
  • image

Булочка шоколатьє вагова

Код товару: 55811

19.90 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 6-7 г/100 г Білки
    • 15-17 г/100 г Жири
    • 40-45 г/100 г Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 320-350 ккал/100 г
    • Склад Тісто ( борошно пшеничне , дріжджі пресовані , цукор , сіль , молоко сухе , маргарин , олія рослинна , ванілін , яйце , поліпшувач хлібопекарський , вода ) , макова начинка , глазур
    • Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
    • Тип товару Випічка власного виробництва
    • Бренд Dmart production
    • Термін зберігання Вказаний на упаковці

  • Загальна інформація:
    Булочка "Шоколатье" — це поєднання ніжного здобного тіста з ароматною маковою начинкою та покриттям у вигляді смачної глазурі. Її м'яка текстура і тонкий аромат ванілі та маку ідеально доповнюються шоколадною глазур'ю, яка робить випічку ще більш привабливою та смачною. Це справжня насолода для всіх, хто любить шоколад, мак і здобні булочки. Ідеально підходить для чаювання або як десерт до кави.

    Рецепт:
    500 г борошна пшеничного, 20 г дріжджів пресованих
    100 г цукру, 5 г солі
    30 г сухого молока, 100 г маргарину
    50 г олії рослинної, 1 яйце
    1 ч.л. ваніліну, 5 г поліпшувача хлібопекарського
    200 мл води, 100 г маку
    50 г цукру, 100 мл молока
    20 г вершкового масла, 50 г шоколаду (чорного або молочного)
    30 г вершкового масла

    Приготування:
    У великій мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Залиште на 10-15 хвилин, поки дріжджі не почнуть пінитися.
    Додайте в дріжджову суміш борошно, сухе молоко, сіль, ванілін, поліпшувач хлібопекарський, олію рослинну та розтоплений маргарин. Перемішайте до утворення м'якого тіста.
    Вбийте яйце і замісіть тісто до еластичності. Якщо потрібно, додайте більше води або борошна для досягнення потрібної консистенції.
    Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1-1,5 години для підйому.
    Промийте мак і залийте його окропом, дайте постояти 10-15 хвилин. Потім злийте воду.
    В каструлі з'єднайте молоко, цукор і мак. Варіть на середньому вогні 5-7 хвилин до м'якості.
    Додайте вершкове масло, ретельно перемішайте до утворення однорідної маси. Залиште охолоджуватися.
    Після того, як тісто підніметься, розкачайте його на поверхні, посипаній борошном, в пласт товщиною 1-1,5 см.
    Намажте рівномірно макову начинку на тісто, залишивши краї вільними.
    Загорніть тісто в рулет і наріжте його на порційні шматки (кожен шматок має бути 4-5 см завдовжки).
    Викладіть булочки на деко, застелене пергаментом.
    Накрийте булочки рушником і залиште на 20-30 хвилин для додаткового підйому.
    Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Хіт продажів

  • Хіт продажів
    image

    119.00 грн

    Авокадо Haas Eat Me Преміум, шт

    за шт
  • -9% Хіт продажів
    image

    199.00 грн 219.00 грн

    Масло President несолоне 82% 200г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    75.00 грн

    Фігурка-сюрприз Cool Things Puppy Club Пухнасті хвостики в асортименті PC061

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    89.90 грн

    Сир Lactrima Mozzarella mini 45% п/е 200г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    54.90 грн

    Арахіс Big Bob солоний 120г

    за шт
  • -11% Хіт продажів Товар онлайн
    image

    809.00 грн 909.00 грн

    Корм Royal Canin Gastrointestinal Dog лікувальний сухий для собак 2кг

    за шт
  • -6% Хіт продажів
    image

    59.90 грн 63.90 грн

    Макаронні вироби Barilla Spaghettini №3 500г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    119.00 грн

    Рукавички Фрекен Бок Нітрілові Одноразові S 10 шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    46.90 грн

    Цукор Хуторок 800г

    за шт
  • -29% Хіт продажів
    image

    34.90 грн 48.90 грн

    Печиво Oreo 95г

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -26%
    image

    639.00 грн 869.00 грн

    Крем Medi-Peel відновлюючий для шкіри навколо очей 30мл

    за шт
  • -10% Хіт продажів
    image

    18.90 грн 20.90 грн

    Желе Мрія Вишня 78г

    за шт
  • -20% Хіт продажів
    image

    299.00 грн 375.00 грн

    Рушник Versailles Шоколад 100% бавовна 70х140см

    за шт
  • -8% Хіт продажів
    image

    109.00 грн 119.00 грн

    Томати Верес мариновані с/б 760г

    за шт
  • -6%
    image

    89.90 грн 95.90 грн

    Водорості Katana Вакаме морські 20г

    за шт
  • -17% Товар онлайн
    image

    51.90 грн 62.90 грн

    Корм Royal Canin British Shorthair Adult вологий в соусі для котів 85г

    за шт
  • -12%
    image

    229.00 грн 259.00 грн

    Чай Ahmad Англійський №1 ф/п з ярликом 100х2г

    за шт
  • -16%
    image

    25.90 грн 30.90 грн

    Арахіс Big Bob солоний 60г

    за шт
  • -19%
    image

    129.00 грн 159.00 грн

    Горілка Kalganoff Люкс 40% 0,5л

    за шт
  • -22% Хіт продажів
    image

    669.00 грн 859.00 грн

    Бритва Gillette Fusion 5 Proglide з 2 змінними касетами шт

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі