- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- Хліб, пекарня
- Випічка власного виробництва
- Булочка здобна 100г
Булочка здобна 100г
Код товару: 2952317.90 грн 18.90 грн за шт
-
Харчова цінність на 100 г
- 5-6 г/100 г Білки
- 12-14 г/100 г Жири
- 40-45 г/100 г Вуглеводи
-
Про товар
- Калорії, ккал 290-320 ккал/100 г
- Тип товару Випічка власного виробництва
- Бренд Dmart production
- Країна виробник Україна
-
Загальна інформація:
"Здобна булочка" — це ароматна, м'яка і пишна випічка, яка ідеально підходить для сніданку або десерту. Її ніжне тісто, що містить молоко та маргарин, стає по-справжньому ніжним і повітряним після випічки. Додавання згущеного молока робить булочку ще більш м'якою і ароматною, а цукровий сироп надає їй приємного блиску і додаткової солодкості. Така булочка стане смачним доповненням до чаю чи кави.Рецепт:
500 г борошна пшеничного, 20 г дріжджів пресованих
100 г цукру, 5 г солі
30 г сухого молока, 100 г маргарину
50 г олії рослинної, 1 яйце
1 ч.л. ваніліну, 5 г поліпшувача хлібопекарського
200 мл води, 100 г молока згущеного
100 г цукрового сиропу (можна зробити самостійно: 100 г цукру + 100 мл води)Приготування:
У великій мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Залиште на 10-15 хвилин, поки дріжджі не почнуть пінитися.
Додайте до дріжджової суміші борошно, сухе молоко, сіль, ванілін, поліпшувач хлібопекарський, олію рослинну та розтоплений маргарин. Перемішайте до утворення м'якого тіста.
Вбийте яйце і замісіть тісто до еластичності. Якщо потрібно, додайте більше води або борошна, щоб отримати потрібну консистенцію.
Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1-1,5 години для підйому.
Після того, як тісто підніметься, розкачайте його на поверхні, посипаній борошном, в пласт товщиною 1-1,5 см.
Наріжте тісто на квадратні або круглі шматки.
Сформуйте з кожного шматка тісто в булочку, загорнувши краї і надаючи йому округлу форму.
Викладіть сформовані булочки на деко, застелене пергаментом.
Накрийте рушником і залиште на 20-30 хвилин для додаткового підйому.
Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Після того, як булочки випечені і трохи охолонуть, змастіть їх згущеним молоком для додаткової м'якості та смаку.
Потім змастіть кожну булочку цукровим сиропом для блиску та додаткової солодкості.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари