- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- Овочі, фрукти
- Овочі
- Буряк молодий ваговий
Буряк молодий ваговий
Код товару: 3773049.90 грн 1кг
-
Харчова цінність на 100 г
- 4 Білки
- 1 Жири
- 4 Вуглеводи
-
Про товар
- Калорії, ккал 37
- Умови зберігання: Від 0°С до +2°С, при вологості 90-95%.
- Тип товару Овочі
- Країна виробник Україна
- Сезонність травень – липень
- Термін зберігання Від 4 до 6 місяців у правильних умовах.
-
Загальна інформація
Молодий буряк цінується за свою ніжність, солодкий смак і швидке приготування; він багатий на вітаміни (С, групи В), залізо, клітковину, антиоксиданти; чудово підходить для салатів, перших страв, запікання.
Зовнішній вигляд
Коренеплід невеликого розміру, темно-бордовий, із гладенькою шкіркою; всередині — насичено червоний з тонкими концентричними кільцями; бадилля — яскраво-зелене з червоними жилками.
Смакові характеристики
М’який, помірно солодкий, без "землистого" присмаку, характерного для зрілого буряка; приємний, свіжий аромат.
Як їсти
Вареним, запеченим або сирим (у тертому вигляді); чудово смакує у салатах, холодниках, овочевих закусках або як гарнір.
Рецепт: Салат з молодого буряка з часником і сметаною
Інгредієнти:Молодий буряк — 2 шт
Часник — 1 зубчик
Сметана — 1–2 ст. л.
Сіль — за смаком
Зелень (кріп або петрушка) — за бажанням
Приготування:Відварити або запекти буряк до м’якості (10–20 хв), остудити, очистити.
Натерти буряк на великій терці.
Додати подрібнений часник, сметану, сіль.
Перемішати, дати настоятися 5–10 хв.
Подавати охолодженим, посипавши зеленню.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари