Голубці по-домашньому охолоджені вагові

Головна
М'ясо
М'ясні напівфабрикати
Голубці по-домашньому охолоджені вагові

Голубці по-домашньому охолоджені вагові

Код товару: 76178

19.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 8 Білки
- 11 Жири
- 4 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 240
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +4 °C.
- Тип товару М'ясні напівфабрикати
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Від 1 до 4 діб в холодильнику
Загальна інформація

Голубці по-домашньому — це традиційна страва української кухні, де капустяне листя фарширується м’ясом і рисом. Вони тушкуються в соусі до м’якості, набуваючи ніжного смаку та аромату. Цю страву готують у багатьох родинах як на щодень, так і до святкового столу.

Рецепт: Голубці по-домашньому

Інгредієнти:

заморожені або охолоджені голубці — 1 упаковка (приблизно 800 г – 1 кг)
вода — 300 мл
томатна паста або соус — 2–3 ст. л.
сметана — 2 ст. л.
лавровий лист — 1–2 шт.
сіль, перець — за смаком
олія — 1 ст. л. (за бажанням)

Спосіб приготування:

Якщо голубці заморожені — дайте їм трохи відтанути (10–15 хвилин при кімнатній температурі або в мікрохвильовці).
Викладіть голубці в каструлю або глибоку сковорідку.
Змішайте воду, томатну пасту, сметану, сіль, перець і лавровий лист — це буде соус.
Залийте соусом голубці так, щоб вони були покриті на 2/3 висоти.
Накрийте кришкою й тушкуйте на повільному вогні 40–50 хвилин до повної готовності (для охолоджених — 30–35 хв).

Подавайте зі сметаною та свіжим хлібом.