Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
  • image

Хамон Carchelejo Серрано з кісткою ваг

Код товару: 20028

252.90 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 31,6 г Білки
    • 9,7 г Жири
    • 0,5 г Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 214 ккал
    • Склад Свинина (свинячий окіст), сіль, цукор, консерванти: E250, E252; антиоксидант: E301.
    • Умови зберігання: при температурі від 0 °C до +7 °C
    • Тип товару Хамон‚ прошуто
    • Бренд Carchelejo
    • Термін зберігання вказаний на упаковці

  • Загальна інформація:
    Carchelejo Serrano — традиційний іспанський сиров'ялений хамон зі свинячого окосту. Продукт виготовляється в Іспанії методом засолювання, сушіння та природного визрівання. Для категорії Serrano Reserva характерна витримка не менше 12 місяців. Хамон на кістці зберігає традиційну форму цілого окосту та підходить для професійної нарізки й святкової подачі. 

    Смакові характеристики:
    Насичений, характерний смак сиров'яленої свинини з помірною солоністю. Аромат приємний, виразний, із легкими нотами тривалого визрівання. Текстура щільна, пружна та водночас ніжна при тонкому нарізанні. Жирові прошарки надають хамону соковитості та округлого післясмаку. Для якісного Serrano характерні делікатний смак, приємний аромат і червоно-пурпурове забарвлення м'яса. 

    Як їсти:
    Хамон готовий до вживання та не потребує термічної обробки. Нарізати дуже тонкими скибочками безпосередньо перед подачею. Найкраще подавати при кімнатній температурі. Добре поєднується з оливками, сирами, свіжим хлібом, томатами, динею та інжиром. Також підходить для тапас, бутербродів, брускет і м'ясних тарілок.

    Зовнішній вигляд:
    Цілий свинячий окіст на кістці, характерної для хамону форми. Зовнішня частина має шкірку та жировий шар. На зрізі м'ясо від рожевого до червоно-пурпурового кольору, жир світлий, блискучий, від білого до злегка жовтуватого. Структура щільна, однорідна, без надмірної сухості. Природні відмінності у формі, кольорі та кількості жирових прошарків є нормальними для сиров'яленого хамону.

Хіт продажів

  • -18% Хіт продажів
    image

    139.00 грн 169.00 грн

    Засіб Frosch Зелений лимон для миття посуду 1л

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    39.90 грн

    Свічка Party House Цифра 9 золото велика шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    139.00 грн

    Тампони Kotex нормал 16шт

    за шт
  • -6% Хіт продажів
    image

    57.90 грн 61.90 грн

    Соус Руна Український фірмовий 485г

    за шт
  • -23% Хіт продажів
    image

    47.90 грн 61.90 грн

    Напій Грузинський Букет Дюшес 1л

    за шт
  • -13% Хіт продажів
    image

    33.90 грн 38.90 грн

    Сосиски Алан Молочні п/а вагові

    100г
  • Хіт продажів
    image

    52.90 грн

    Ковбаса Алан Лікарська варена в/г в/у вагова

    100г
  • Хіт продажів
    image

    94.90 грн

    Соус Ascania Сирний 300мл

    за шт
  • -13% Хіт продажів
    image

    199.00 грн 229.00 грн

    Молоко Первомайський МКК ГОСТ згущене 8,5% д/п 1кг

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    26.90 грн

    Гірчиця Верес Українська міцна д/п 120г

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -8%
    image

    559.00 грн 609.00 грн

    Аромадифузор Esse Niche Слива та кедрове дерево 100мл

    за шт
  • -12%
    image

    95.90 грн 109.00 грн

    Суміш Bauer Euro-Mix овочева заморож. 400г

    за шт
  • -13% Хіт продажів
    image

    869.00 грн 999.00 грн

    Підгузки Pampers Premium Care дитячi одноразові 2 4-8кг 68шт

    за шт
  • -12% Хіт продажів
    image

    79.90 грн 90.90 грн

    Напій Натахтарі Крем-Вершки 1л

    за шт
  • -21%
    image

    169.00 грн 215.00 грн

    Соус Heinz Garlic 420г

    за шт
  • -18% Хіт продажів
    image

    54.90 грн 66.90 грн

    Серветки Сніжна Панда Extra Care паперові 3ш 90шт

    за шт
  • -16%
    image

    89.90 грн 106.90 грн

    Сир President Гауда твердий скибками 47% в/у 100г

    за шт
  • -9%
    image

    49.90 грн 54.90 грн

    Настоянка Медовуха Гречана 0,2л

    за шт
  • -18%
    image

    629.00 грн 769.00 грн

    Аромадифузор Esse Harmony Пачулі Кедрове дерево 100мл

    за шт
  • -20% Товар онлайн
    image

    239.00 грн 299.00 грн

    Корм Royal Canin Chihuahua Puppy сухий для цуценят 500г

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі