Хамон Probar Презунто блок ваговий

Головна
Ковбаси, сосиски, делікатеси
Хамон, прошуто
Хамон Probar Презунто блок ваговий

-22% Хіт продажів

Хамон Probar Презунто блок ваговий

Код товару: 78841

139.00 грн 179.00 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 29 г Білки
- 7 г Жири
- 1 г Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 183 ккал
- Склад свинина (походження — ЄС), сіль, декстроза, консерванти: нітрит натрію та нітрат калію, антиоксидант: аскорбат натрію
- Умови зберігання: при температурі від 0°C до +5°C
- Тип товару Хамон‚ прошуто
- Бренд Probar
- Термін зберігання вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Probar Presunto — традиційний португальський сиров'ялений свинячий хамон. Виготовляється зі свинячого окорока шляхом соління, нітрифікації та тривалої витримки. Офіційна інформація виробника вказує на мінімальну витримку 7 місяців. Ваговий блок без кістки та шкіри зручний для порційного нарізання. Країна виробництва — Португалія.

Смакові характеристики:
Характерний аромат сиров'яленого м'яса, насичений м'ясний смак із помірною солоністю, ніжними жировими нотами та тривалим післясмаком. Текстура щільна, але ніжна при тонкому нарізанні. Колір рожево-червоний із характерними прожилками жиру.

Як їсти:
Продукт повністю готовий до споживання. Рекомендується нарізати дуже тонкими скибочками та подавати як самостійну м'ясну закуску, на м'ясній або сирній тарілці, у сендвічах, брускетах, салатах, пасті чи піці. Добре поєднується зі свіжим хлібом, сирами, оливками, динею та інжиром.

Зовнішній вигляд:
Цільний очищений блок сиров'яленого хамону без кістки та шкіри, рожево-червоного кольору з характерними світлими прожилками жиру. Блок має щільну структуру та призначений для нарізання порційними скибочками.