- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Побутова хімія
- Кава, чай, какао
- Вода, соки, напої
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Сезонні товари
- Головна
- Хліб, пекарня
- Хліб власного виробництва
- Хліб Гречаний 400г
Хліб Гречаний 400г
Код товару: 2948034.90 грн за шт
-
Харчова цінність на 100 г
- 7.5 Білки
- 2.6 Жири
- 44.6 Вуглеводи
-
Про товар
- Калорії, ккал 232/974
- Склад Борошно пшеничне та гречане , борошно житнє , дріжджі , цукор , джем , повидло , каша гречана , вода , сіль , закваска пшенична
- Тип товару Хліб власного виробництва
- Бренд Dmart production
- Країна виробник Україна
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
-
Загальна інформація
"Хліб гречаний" — це смачний і незвичайний хліб, в якому поєднуються пшеничне, гречане та житнє борошно, що надає йому особливий смак та текстуру. Гречана каша в рецепті забезпечує додаткову вологу та створює ніжну консистенцію хліба. Цей хліб також має приємний аромат завдяки використанню пшеничної закваски та спецій. Завдяки додаванню джему або повидла, хліб набуває солодкуватого присмаку, який чудово поєднується з хрусткою скоринкою. Це ідеальний вибір для сніданку або перекусу, особливо якщо подати його з маслом або сиром.
Рецепт: Хліб гречаний
Інгредієнти:
200 г пшеничного борошна
100 г гречаного борошна
100 г житнього борошна
10 г сухих дріжджів
10 г цукру
100 г джему або повидла (за бажанням)
100 г каші гречаної (вже відвареної)
250 мл води
5 г солі
100 г пшеничної закваскиСпосіб приготування:
У великій мисці змішайте пшеничне, гречане та житнє борошно, цукор, сіль і сухі дріжджі.
Додайте відварену гречану кашу та пшеничну закваску, після чого влийте воду. Почніть замішувати тісто.
Якщо тісто здається надто липким, поступово додайте більше борошна. Замішуйте тісто до еластичності, приблизно 5-7 хвилин.
Накрийте тісто рушником або плівкою і залиште в теплому місці на 1-1,5 години, щоб воно піднялося.
Після підйому обімніть тісто та додайте джем або повидло (за бажанням), добре вимішайте.
Сформуйте міні-буханки або батони з тіста і викладіть їх на застелене пергаментом деко.
Накрийте тісто і залиште його підніматися на 30-40 хвилин.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180°C протягом 30-35 хвилин або до золотистої скоринки.
Після випікання вийміть хліб з духовки та дайте йому охолонути на решітці.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Побутова хімія
-
Кава, чай, какао
-
Вода, соки, напої
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Сезонні товари