- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- М'ясо
- Субпродукти
- Субпродукти яловичі
- Язик яловичий охолоджений ваговий
Язик яловичий охолоджений ваговий
Код товару: 2944537.90 грн 100г
-
Харчова цінність на 100 г
- 15 Білки
- 16 Жири
-
Про товар
- Калорії, ккал 220-230
- Умови зберігання: Від 1 до 4 діб в холодильнику
- Тип товару Субпродукти яловичі
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання зберігати при температурі від +2 до +4 °C.
-
Загальна інформація
Яловичий язик охолоджений (ваговий) — це субпродукт першої категорії з високою поживною цінністю. Вважається делікатесом завдяки своїй м’якій, ніжній текстурі та насиченому смаку. Не містить сполучної тканини, легко засвоюється, багатий на вітаміни групи B, залізо та цинк.
Рецепт: Варений яловичий язик із хріном або гірчицею
Інгредієнти:
1 яловичий язик (1–1,5 кг)
1 морква
1 цибулина
2 лаврових листки
4–5 горошин чорного перцю
сіль — за смаком
Приготування:
Промити язик, залити холодною водою, довести до кипіння.
Злити першу воду, залити нову, додати моркву, цибулю, спеції.
Варити 2,5–3 години на повільному вогні до м’якості (прокол ножем — без опору).
Витягнути язик, одразу опустити в холодну воду на 1–2 хв — зняти шкірку.
Нарізати тонкими скибками, подавати теплим або охолодженим.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари