Капуста пекінська вагова

Головна
Овочі, фрукти
Овочі
Капуста
Капуста пекінська вагова

-25%

Капуста пекінська вагова

Код товару: 3327

29.90 грн 39.90 грн 1кг

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 1,2 Білки
- 0,2 Жири
- 2,2 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 18
- Умови зберігання: +2…+5°C
- Тип товару Капуста
- Країна виробник Україна
- Термін зберігання до 7–10 днів
Загальна інформація
Пекінська капуста — це легкий та соковитий овоч, багатий на вітаміни С, А, К, групи В і мінерали (калій, кальцій). Вона дуже популярна завдяки ніжній текстурі й універсальності у приготуванні.

Зовнішній вигляд
Довгасті качани зі світло-зеленими хвилястими листками та білими соковитими прожилками. Листя ніжне, без грубих волокон.

Смакові характеристики
Капуста пекінська має ніжний, соковитий, трохи солодкуватий смак, ідеально підходить для салатів.

Як їсти
Пекінську капусту вживають у свіжому вигляді для салатів, додають до супів, використовують для приготування гарнірів та як основу для ролів.

Рецепт: Легкий салат із пекінської капусти та курки
Інгредієнти:
Пекінська капуста – 300 г
Відварена куряча грудка – 200 г
Свіжий огірок – 1 шт.
Кукурудза консервована – 3 ст. ложки
Сметана або натуральний йогурт – 2 ст. ложки
Сіль, перець – за смаком

Приготування: Пекінську капусту наріжте тонкими смужками , курячу грудку поріжте кубиками або розділіть на волокна , огірок наріжте тонкими півкільцями , усі інгредієнти змішайте в мисці, додайте кукурудзу, сіль, перець і заправте сметаною або йогуртом , салат готовий до подачі.