Бараняча корейка (каре) охолоджена вагова

Головна
М'ясо
Баранина, ягнятина
Бараняча корейка (каре) охолоджена вагова

-11%

Бараняча корейка (каре) охолоджена вагова

Код товару: 33619

64.90 грн 72.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 10 Білки
- 14 Жири
Про товар
- Калорії, ккал 240
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +4 °C.
- Тип товару Баранина‚ ягнятина
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Від 1 до 4 діб в холодильнику
Загальна інформація

Бараняча корейка (каре) — це елегантний і смачний шматок м'яса, який вважається однією з найбільш ніжних частин барана. Каре — це частина хребта, з якої готуються такі делікатеси, як стейки, запечене м'ясо чи каре на кісточках. Бараняча корейка має ніжну текстуру і відмінний смак, ідеальна для святкових страв або вишуканих обідів.

Рецепт: Запечене каре на кісточках

Інгредієнти:

Бараняча корейка (каре) — 1-2 шматочки (приблизно 400-500 г)
Часник — 3-4 зубчики
Розмарин — кілька гілочок
Олія оливкова — 2 ст. ложки
Сіль і перець — за смаком
Лимон — 1/2 шт.
Червоне вино або бульйон — для поливання

Приготування:

Розігрійте духовку до 200°C.
Змастіть корейку оливковою олією, натріть сіллю, перцем і подрібненим часником.
Додайте свіжий розмарин для аромату.
Поставте м'ясо в духовку на решітку або в жаростійку форму і запікайте 25-30 хвилин, поки не досягнете бажаного рівня готовності.
Якщо хочете, під час запікання поливайте корейку червоним вином або бульйоном для більшої соковитості.
Подавайте з овочами або картоплею, прикрасьте лимонними часточками.