Ковбаса Hacendado Fuet Espetec Extra сиров’ялена 220г

Головна
Ковбаси, сосиски, делікатеси
Ковбаси
Ковбаса Hacendado Fuet Espetec Extra сиров’ялена 220г

Ковбаса Hacendado Fuet Espetec Extra сиров’ялена 220г

Код товару: 80841

299.00 грн за шт

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 27,5 г Білки
- 34 г Жири
- 1,4 г Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 421 ккал
- Склад свинина (лопатка, грудинка, шинка та нежирне свиняче м'ясо), сіль кухонна, лактоза (молочний цукор), натуральні спеції та прянощі, антиоксидант (аскорбат натрію Е301), консервант (нітрат калію Е252). Оболонка — натуральна їстівна свиняча кишка. Містить молочні компоненти.
- Умови зберігання: при температурі від 0 °С до +5 °С
- Тип товару Ковбасна нарізка
- Бренд Hasendado
- Термін зберігання вказаний на товарі
Загальна інформація:
Ковбаса Hacendado Fuet Espetec Extra — це традиційна іспанська сиров'ялена ковбаса, виготовлена зі свинини за класичною технологією дозрівання та природного висушування. Продукт виробляється компанією Casa Tarradellas для торгової марки Hacendado. Відрізняється високим вмістом м'яса, насиченим смаком та характерною щільною текстурою. Завдяки традиційному способу приготування має виражений аромат іспанських м'ясних делікатесів.

Смакові характеристики:
Має насичений свинячий смак із легкою солоністю та приємними нотками натуральних спецій. Відчувається характерний аромат ферментованого та витриманого м'яса. Консистенція щільна, пружна, трохи сухувата, але водночас ніжна під час нарізання. Післясмак тривалий, з вираженими м'ясними нотками.

Як їсти:
Ковбаса повністю готова до вживання та не потребує термічної обробки. Рекомендується нарізати тонкими кружальцями та подавати як самостійну закуску. Чудово поєднується з твердими сирами, оливками, свіжим хлібом, горіхами та виноградом. Також підходить для м'ясних тарілок, бутербродів, канапе та закусок. Перед нарізанням можна зняти оболонку за бажанням.

Зовнішній вигляд:
Ковбаса має видовжену циліндричну форму невеликого діаметра. Поверхня характерна для сиров'ялених виробів, може бути вкрита тонким білуватим нальотом натуральної мікрофлори. Оболонка натуральна, їстівна. На зрізі фарш має насичений червоно-рожевий колір із рівномірно розподіленими білими вкрапленнями свинячого жиру. Структура щільна, компактна та добре сформована.