Мандарин Grown (ПАР) ваговий

Головна
Овочі, фрукти
Фрукти
Мандарин Grown (ПАР) ваговий

Мандарин Grown (ПАР) ваговий

Код товару: 24633

16.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 0,7 Білки
- 0,1 Жири
- 11 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 45
- Умови зберігання: від +4 до +8 °C
- Тип товару Фрукти
- Країна виробник Південна Африка
- Термін зберігання 2–3 тижні
Загальна інформація
Плід, досить великий, з шкіркою середньої товщини, але такою, що очищається. Призначений для свіжого споживання, часто сорт із високою якістю смаку й зовнішнього вигляду.

Смакові характеристики
Смак — солодкий, з приємною кислинкою. Аромат цитрусовий, свіжий. М’якоть соковита, часточки легко відокремлюються, шкірка не дуже щільна, не надто гірка. Іноді — насичений аромат стиглості.

Зовнішній вигляд
Плід округлий або злегка сплющений. Шкірка — яскраво помаранчева (можливо з жовтим відтінком), блискуча, без значних плям чи пошкоджень. Шкірка середньої товщини. М’якоть — яскраво-оранжевого кольору, соковита.

Як їсти
Очистити шкірку, відокремити часточки. їсти свіжим. Можна вживати як перекус, додавати в фруктові салати, десерти, прикрашати страви. Також можна використовувати сік або цедру як ароматизатор.

Рецепт: Салат із мандаринами, фетою та волоськими горіхами

Інгредієнти:
Мандарин “Grown (ПАР)” — 2–3 шт.
Сир фета — 80 г
Волоські горіхи — 2 ст. л.
Рукола або мікс зелені — 50 г
Оливкова олія — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Лимонний сік — ½ ч. л.
Сіль, перець — за смаком

Приготування:
Очистити мандарини, розділити на часточки. Зелень покласти на тарілку, зверху — часточки мандарина, крихти фети, волоські горіхи. Змішати заправку з оливкової олії, меду, лимонного соку, солі й перцю. Полити салат перед подачею.