Кабачкові оладки вагові

Кабачкові оладки вагові

Код товару: 38505

29.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 3 Білки
- 9 Жири
- 15 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 140
- Склад Кабачок, яйце, крохамаль, борошно пшеничне, сіль, перець чорний мелений, олія рослинна.
- Умови зберігання: зберігати при температурі від + 2 до +5°C.
- Тип товару Салати‚ закуски
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Оладки з кабачків — це легка, ніжна та смачна страва, яка підходить як для сніданку, так і для легкого обіду чи вечері. Кабачки додають оладкам свіжість та соковитість, а їхній м'який смак чудово поєднується з хрусткою скоринкою. Така страва популярна в літній період, коли кабачки в сезоні, і її можна подавати як самостійну страву, так і як гарнір до м'ясних або овочевих страв.

Рецепт:
Інгредієнти:
Кабачок — 2 шт. (середні)
Яйце — 1 шт.
Борошно пшеничне — 4-5 ст. ложок
Сіль — за смаком
Перець чорний мелений — за смаком
Олія рослинна — для смаження

Спосіб приготування:
Кабачки помити, обрізати кінці та натерти на великій тертці. Якщо кабачки молоді, можна залишити шкірку. Якщо вони старі, шкірку краще зняти.
Посолити натерті кабачки і залишити на 10 хвилин, щоб вони пустили сік. Потім зцідити зайву рідину.
До натертих кабачків додати яйце, чорний перець, борошно і добре перемішати до однорідної маси.
Розігріти олію на сковороді.
Викладати ложкою тісто на сковороду, формуючи оладки. Обсмажувати з обох боків до золотистої скоринки, приблизно 3-4 хвилини з кожного боку.
Подача:
Подавайте оладки гарячими з сметаною або вашим улюбленим соусом.
Оладки з кабачків — це просте та смачне блюдо, яке може бути чудовим варіантом для сніданку або легкого обіду.