Паростки Мікрогрін Гороху свіжі 250г

Головна
Овочі, фрукти
Салат, свіжа зелень
Паростки Мікрогрін Гороху свіжі 250г

Паростки Мікрогрін Гороху свіжі 250г

Код товару: 72045

65.00 грн за шт

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 5 Білки
- 0,5 Жири
- 8 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 7
- Умови зберігання: при температурі +2…+6°C
- Тип товару Салат‚ свіжа зелень
- Країна виробник Україна
- Сезонність доступні цілий рік
- Термін зберігання до 5–7 днів
Загальна інформація:
Мікрогрін гороху — це молоді паростки гороху, зібрані на стадії 7–14 днів після проростання. Вони багаті на вітаміни (особливо С, К, А), антиоксиданти, хлорофіл, ферменти та мікроелементи. Мають низьку калорійність, але високу поживність. Сприяють підтримці імунітету, детоксикації, покращенню травлення та енергетичного обміну.

Смакові характеристики:
Мають свіжий, соковитий смак, дуже схожий на молодий зелений горошок. Легкий солодкуватий присмак і приємна хрустка текстура.

Зовнішній вигляд:
Тонкі зелені стебельця з маленькими листочками, часто з вусиками, яскраво-зеленого кольору. Виглядають ніжно та свіжо, мають акуратну декоративну форму.

Як їсти:
Мікрогрін гороху їдять сирим, як самостійну закуску, або додають до салатів, сендвічів, тостів, боулів, смузі, омлетів, супів перед подачею. Також використовують як прикрасу для страв або заміну петрушці/шпинату.

Рецепт: Весняний салат із мікрогріном гороху
Інгредієнти:
1 жменя мікрогріну гороху
1 варене яйце
5–6 помідорів чері
1/4 авокадо
1 ч. ложка оливкової олії
кілька крапель лимонного соку
сіль і перець за смаком
Приготування:
Мікрогрін промийте та обсушіть. Чері розріжте навпіл, авокадо наріжте скибочками, яйце — на четвертинки. Усе викладіть на тарілку, збризніть оливковою олією й лимонним соком. Посоліть, поперчіть і подавайте одразу як легкий, поживний салат.