Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
Хіт продажів
  • image

Гриби печериці вагові

Код товару: 3304

11.99 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 27 Енергетична цінність
    • 4,3 Білки
    • 1 Жири
    • 0,1 Вуглеводи

  • Про товар

    • Тип товару Гриби
    • Країна виробник Україна
    • Сезонність цілий рік
    • Термін зберігання від 3 до 5 днів
    • Умови зберігання від +2 t° до +6 t°

  • Загальна інформація
    Печериця — найбільш поширений вид грибів з відмінними смаковими якостями, що дозволяє створювати справжні шедеври як авторської кухні в елітних ресторанах, так і найпростіші страви домашньої кухні, адже ціна на печериці більш ніж доступна для всіх категорій покупців.

    Зовнішній вигляд
    Розмір гриба залежить перш за все від сорту і того, як часто відбувається збір врожаю. Так довжина плодового тіла коливається в показниках від 3 і до 25 см, але найчастіше на полицях можна знайти саме невеликі екземпляри. У молодого гриба капелюшок масивний і округлий, який під час дозрівання видозмінюється і стає більш плоским, що допомагає у виборі товару. Ніжка рівна і щільна, з наявністю велума, що залишає помітний слід у вигляді кілець. М'якоть білого кольору, причому кількість відтінків варіюється також від сорту і того, наскільки довго вона обвітрювалася.

    Смакові характеристики
    Відсутність яскраво вираженого смаку є прекрасною основою для створення різних страв повсякденної і високої кухні, адже кінцевий результат залежить від використання спецій та інших інгредієнтів. У готовому вигляді м'якоть ніжна і соковита, прекрасно тримає форму і залишає в роті приємний післясмак.

    Як споживати
    Варити і смажити, солити і маринувати, запікати в духовці або ж працювати з грибами на відкритому вогні мангала — вибір перш за все за кухарем або кулінаром-любителем.

    Рецепт:
    Шампіньйони, смажені на сковороді з цибулею і сметаною

    Інгредієнти:
    Гриби шампіньйони – 300 гр.
    Сметана – 150 гр.
    Цибуля ріпчаста – 1 шт.
    Сіль – за смаком.
    Перець чорний мелений – за смаком.
    Часник сухий – 0,5 ч.л.
    Петрушка – для подачі.
    Олія – 2 ст.л. 

    Приготування:
    1. Підготуємо необхідні інгредієнти за списком. 
    2.Очищаємо ріпчасту цибулину від лушпиння, після нарізаємо її невеликими кубиками.
    3. Гриби гарненько промиваємо і, при необхідності, очищаємо від забруднень. Після їх нарізаємо невеликими шматочками.
    4. Нагріваємо сковорідку разом з олією. Викладаємо цибулю з шампіньйонами. Смажимо близько 5-7 хвилин, регулярно помішуючи лопаткою.
    5.Через вказаний час додаємо до обсмажування сметану.
    6. Доповнюємо заготівлю сіллю, чорним меленим перцем і сухим часником. Перемішуємо вміст і готуємо на невеликому вогні 15 хвилин.
    7. Вимикаємо вогонь і посипаємо частування подрібненою петрушкою. При бажанні, можна замінити будь-яку іншу зелень за смаком.
    8. Смачні шампіньйони, смажені з цибулею і сметаною готові. Перекладайте на порційну тарілку і подавайте до столу!

Хіт продажів

  • Хіт продажів
    image

    77.00 грн

    Гірчиця Akura Васабі міцний 140г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    149.00 грн

    Зубна нитка Oral-B Essential Floss 50м

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    105.50 грн

    Масло Рудь Екстра 82,5% 180г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    675.00 грн

    Олія Casas de Hualdo Picual Extra Virgin оливкова 0,5л

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    19.99 грн

    Свинячий шашлик Класичний охолоджений ваговий

    100г
  • -10% Хіт продажів
    image

    179.00 грн 199.00 грн

    Вода Garnier Skin Naturals Двофазна міцелярна з олією 400мл

    за шт
  • -23% Хіт продажів
    image

    129.00 грн 167.00 грн

    Зубна паста Splat Professional Ультракомплекс 100мл

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    79.00 грн

    Паста Домашні Продукти Томатна 28% з/б 400г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    23.90 грн

    Молоко Злагода Малятко від 9 місяців 3,2% скл/пл 200г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    95.00 грн

    Суміш Рудь Шеф-Кухар по-італійськи овочева заморож. 400г

    за шт

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -32% Краща ціна
    image

    64.90 грн 95.00 грн

    Мило Safeguard Класичне біле антибакт. 225мл

    за шт
  • -13%
    image

    39.00 грн 44.90 грн

    Корм М’ясна Миска з індичкою шматочки в соусі для дорослих котів з/б 415г

    за шт
  • -24%
    image

    69.00 грн 90.50 грн

    Чай Sun Gardens Soursop зелений 20х2,5г

    за шт
  • -13%
    image

    164.00 грн 189.00 грн

    Крем Jean & Len Алое Вера-Базилік для рук 75мл

    за шт
  • -12%
    image

    227.90 грн 259.00 грн

    Коньяк VARDIANI 5 0,5л

    за шт
  • -29%
    image

    8.50 грн 12.00 грн

    Кріп ЕКО сушений 6г

    за шт
  • -17% Краща ціна
    image

    29.90 грн 35.90 грн

    Вода Поляна Купель 5 мінеральна сильногазована п/пл 1,5л

    за шт
  • -25%
    image

    749.00 грн 999.00 грн

    Коньяк Maxime Trijol VS 0,5л

    за шт
  • -27%
    image

    53.90 грн 73.50 грн

    Оцет Руна червоний винний 6% 500мл

    за шт
  • -32%
    image

    114.90 грн 169.00 грн

    Бренді Iverioni 5 0,250л

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі