Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
-24% Хіт продажів
  • image

Гриби печериці вагові

Код товару: 3304

12.99 грн 16.99 грн 100г

У кошик
  • Харчова цінність на 100 г

    • 27 Енергетична цінність
    • 4,3 Білки
    • 1 Жири
    • 0,1 Вуглеводи
  • Про товар

    • Тип товару Гриби
    • Країна виробник Україна
    • Сезонність цілий рік
    • Термін зберігання від 3 до 5 днів
    • Умови зберігання від +2 t° до +6 t°
  • Загальна інформація
    Печериця — найбільш поширений вид грибів з відмінними смаковими якостями, що дозволяє створювати справжні шедеври як авторської кухні в елітних ресторанах, так і найпростіші страви домашньої кухні, адже ціна на печериці більш ніж доступна для всіх категорій покупців.

    Зовнішній вигляд
    Розмір гриба залежить перш за все від сорту і того, як часто відбувається збір врожаю. Так довжина плодового тіла коливається в показниках від 3 і до 25 см, але найчастіше на полицях можна знайти саме невеликі екземпляри. У молодого гриба капелюшок масивний і округлий, який під час дозрівання видозмінюється і стає більш плоским, що допомагає у виборі товару. Ніжка рівна і щільна, з наявністю велума, що залишає помітний слід у вигляді кілець. М'якоть білого кольору, причому кількість відтінків варіюється також від сорту і того, наскільки довго вона обвітрювалася.

    Смакові характеристики
    Відсутність яскраво вираженого смаку є прекрасною основою для створення різних страв повсякденної і високої кухні, адже кінцевий результат залежить від використання спецій та інших інгредієнтів. У готовому вигляді м'якоть ніжна і соковита, прекрасно тримає форму і залишає в роті приємний післясмак.

    Як споживати
    Варити і смажити, солити і маринувати, запікати в духовці або ж працювати з грибами на відкритому вогні мангала — вибір перш за все за кухарем або кулінаром-любителем.

    Рецепт:
    Шампіньйони, смажені на сковороді з цибулею і сметаною

    Інгредієнти:
    Гриби шампіньйони – 300 гр.
    Сметана – 150 гр.
    Цибуля ріпчаста – 1 шт.
    Сіль – за смаком.
    Перець чорний мелений – за смаком.
    Часник сухий – 0,5 ч.л.
    Петрушка – для подачі.
    Олія – 2 ст.л. 

    Приготування:
    1. Підготуємо необхідні інгредієнти за списком. 
    2.Очищаємо ріпчасту цибулину від лушпиння, після нарізаємо її невеликими кубиками.
    3. Гриби гарненько промиваємо і, при необхідності, очищаємо від забруднень. Після їх нарізаємо невеликими шматочками.
    4. Нагріваємо сковорідку разом з олією. Викладаємо цибулю з шампіньйонами. Смажимо близько 5-7 хвилин, регулярно помішуючи лопаткою.
    5.Через вказаний час додаємо до обсмажування сметану.
    6. Доповнюємо заготівлю сіллю, чорним меленим перцем і сухим часником. Перемішуємо вміст і готуємо на невеликому вогні 15 хвилин.
    7. Вимикаємо вогонь і посипаємо частування подрібненою петрушкою. При бажанні, можна замінити будь-яку іншу зелень за смаком.
    8. Смачні шампіньйони, смажені з цибулею і сметаною готові. Перекладайте на порційну тарілку і подавайте до столу!

Хіт продажів

  • Хіт продажів

    116.00 грн

    Хлібці Finn Crisp Hi-Fibre житні з висівками 200г

    за шт
  • Хіт продажів

    445.00 грн

    Термокружка Gusto Туманний ранок 560мл GT120

    за шт
  • -32% Хіт продажів

    389.00 грн 569.00 грн

    Маска Daeng Gi Meo Ri інтенсивно живильна для волосся 200мл

    за шт
  • -14% Хіт продажів

    85.00 грн 99.00 грн

    Чипси Люкс сир 183г

    за шт
  • Хіт продажів

    89.00 грн

    Контейнер Vittora харчовий скляний з пластиковою кришкою прямокутний 370мл VT-8337

    за шт
  • Хіт продажів

    161.50 грн

    Сир Fol Epi 50% Франція ваг

    100г
  • Хіт продажів

    182.00 грн

    Кетчуп Heinz Лагідний п/пл 570г

    за шт
  • -35% Хіт продажів

    45.00 грн 69.00 грн

    Соус Руна Сацебелі 235г

    за шт
  • Хіт продажів

    29.90 грн

    Млинці з куркою та грибами ДМ ваг

    100г
  • -20% Хіт продажів

    119.90 грн 149.90 грн

    Авокадо Haas Eat Me 2шт/уп

    за шт

Ціна місяця

  • -39%

    299.90 грн 492.90 грн

    Хамон Cecina яловичий нога ваг

    100г
  • -11%

    799.00 грн 899.00 грн

    Джин Whitley Neill Pink Grapefruit 41,3% 0,7л

    за шт
  • -23%

    99.90 грн 129.90 грн

    Крем-сир Sovia без лактози 200г

    за шт
  • -17%

    459.00 грн 554.00 грн

    Олія Q+A Vitamin A.C.E Cleansing Shower Oil для душу 250мл

    за шт
  • -32%

    27.00 грн 39.50 грн

    Гумка Dirol X-Fresh свіжість полуниці та лайму 19,5г

    за шт
  • -35%

    51.00 грн 79.00 грн

    Снек Trixie Rotolinіs з яловичиною для собак 120г

    за шт
  • -16%

    185.00 грн 219.00 грн

    Крем-мило Dove Nourishing Secrets з олією авокадо та екстрактом календули рідке 500мл

    за шт
  • -18% Краща ціна

    29.50 грн 35.90 грн

    Пюре Bob Snail Baby яблуко-груша-чорна смородина д/п 90г

    за шт
  • -29%

    13.90 грн 19.50 грн

    Вермішель Reeva Гостра курка 60г

    за шт
  • -23%

    499.00 грн 649.00 грн

    Коньяк Sarajishvili 3* 0,7л

    за шт
  • Дивитися всі