Печінка індича охолоджена вагова

Головна
М'ясо
Субпродукти
Печінка індича охолоджена вагова

Печінка індича охолоджена вагова

Код товару: 29373

21.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 20 Білки
- 6 Жири
- 1 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 130-140
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +4 °C.
- Тип товару Субпродукти
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Від 1 до 4 діб в холодильнику
Загальна інформація

Телячий стейк Рібай охолоджений (ваговий) — це вирізка з реберної частини туші телятини. Він має делікатну текстуру, помірну кількість жиру та мармуровість, що робить його ніжним і соковитим. Ідеально підходить для смаження на грилі, сковороді або запікання в духовці.

Рецепт: Тушкована індича печінка з цибулею

Інгредієнти:

500 г індичої печінки
1 велика цибулина
2 ст. л. олії
1 лавровий лист
100 мл води або вершків (за бажанням)
сіль, перець — за смаком

Приготування:

Печінку промити, за потреби замочити в молоці, обсушити, нарізати шматочками.
Обсмажити на сковороді до рум’яної скоринки 4–5 хв.
Додати нашатковану цибулю, лавровий лист, тушкувати разом ще 5 хв.
Додати воду або вершки, накрити кришкою й тушкувати на повільному вогні ще 10–15 хв, до м’якості.
Посолити, поперчити за смаком.