- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- Овочі, фрукти
- Овочі
- Перець Білозірка ваговий
Перець Білозірка ваговий
Код товару: 5417499.90 грн 129.00 грн 1кг
-
Харчова цінність на 100 г
- 0,3 Білки
- 1 Жири
- 6 Вуглеводи
-
Про товар
- Умови зберігання: +4…+8 °C
- Тип товару Овочі
- Країна виробник Україна
- Сезонність Липень–вересень
- Термін зберігання До 7–10 днів при належних умовах
-
Загальна інформація
Перець солодкий Білозірка — це ранньостиглий сорт болгарського перцю, який відзначається високою врожайністю та універсальним використанням. Його вирощують для споживання у свіжому вигляді, приготування страв та консервування.
Зовнішній вигляд
Плоди мають конусоподібну або злегка округлу форму зі згладженими краями. У фазі технічної стиглості перець забарвлений у білий або блідо-кремовий колір, а в біологічній стиглості набуває насиченого червоного чи помаранчевого відтінку. Шкірка гладенька й блискуча, а м'якоть товста — до 6–8 мм, соковита та щільна.
Смакові характеристики
Перець «Білозірка» має приємний, насичений солодкий смак без гіркоти. Його аромат ніжний і свіжий, що робить цей сорт ідеальним як для вживання у сирому вигляді, так і для кулінарної обробки.
Як їсти
Цей перець чудово смакує сирим — його можна додавати до салатів, нарізати скибками до закусок або їсти з соусами на кшталт хумусу. Завдяки товстій м'якоті він ідеально підходить для фарширування, запікання в духовці, тушкування, смаження або грилювання. Крім того, сорт чудово зберігає форму при консервуванні: у вигляді лечо, маринованих або квашених перців.
Короткий рецепт: Фарширований перець Білозірка
Інгредієнти:
Перець Білозірка – 6 шт.
Фарш (свинина/яловичина або курячий) – 400 г
Рис відварений – 100 г
Цибуля – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Томатна паста або помідори – 3 ст. ложки
Сіль, перець, спеції – за смаком
Олія – для обсмажування
Приготування:
-
Перець вимити, зрізати верхівки, видалити насіння.
-
Цибулю та моркву натерти, обсмажити до м’якості.
-
Змішати фарш, рис, овочі, посолити, поперчити.
-
Начинити перці фаршем.
-
Укласти в каструлю, залити томатним соусом і водою.
-
Тушкувати під кришкою 40–50 хвилин на слабкому вогні.
Смачного!
-
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари