Перець халапеньо ваговий

Головна
Овочі, фрукти
Овочі
Перець халапеньо ваговий

Перець халапеньо ваговий

Код товару: 3322

29.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 0,9 Білки
- 0,4 Жири
- 6,5 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 23
- Умови зберігання: +5°C…+8°C
- Тип товару Овочі
- Країна виробник Україна
- Термін зберігання до 1–2 тижнів
Загальна інформація
Халапеньо — це середньо-гострий перець, дуже популярний у мексиканській та американській кухні. Його можна вживати свіжим, запеченим, маринованим або сушеним (у вигляді перцю чіпотле). Завдяки приємній гостроті та соковитій м’якоті він ідеально підходить для буріто, тако, піци, салатів і соусів.

Смакові характеристики:
Гострий, пряний, соковитий, з легкою кислинкою та свіжим ароматом.

Зовнішній вигляд:
Невеликий, видовжений, темно-зелений або червоний, гладка блискуча шкірка.

Як їсти:
Свіжим, запеченим, маринованим або сушеним — для салатів, закусок, бургерів і соусів. ?️ Рецепт: Фаршований халапеньо з сиром

Інгредієнти:
Перець халапеньо — 6 шт.
Вершковий сир (крем-сир) — 100 г
Тертий твердий сир (чеддер/моцарела) — 50 г
Часник — 1 зубчик (за бажанням)
Панірувальні сухарі — 2 ст. л.
Олія — 1 ст. л.

Приготування:
Перець розрізати навпіл і очистити від насіння. Змішати сири та часник, начинити перці. Посипати сухарями, збризнути олією. Запікати при 180°C 15–20 хв до золотистої скоринки.