Пиріжок печений з тушкованою капустою ваговий

Головна
Хліб, пекарня
Випічка власного виробництва
Пиріжок печений з тушкованою капустою ваговий

Пиріжок печений з тушкованою капустою ваговий

Код товару: 29875

19.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 3 г Білки
- 11 г Жири
- 30 г Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 225ккал
- Склад Борошно пшеничне, олія рослинна, сіль, цукор, дріжджі пресовані, вода,капуста білокачанна, цибуля, паста томатна, морква, сіль, спеції, цукор, сік томатний.
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
- Тип товару Випічка власного виробництва
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Пиріжки смажені з капустою — це класична українська страва, що часто готується на домашні свята або просто як смачна закуска. Капуста, як начинка, може бути як тушкована, так і сира, в залежності від рецепту. Вони мають хрустку скоринку завдяки обсмажуванню в олії, а начинка в середині зберігає м'якість і аромат.

Інгредієнти:
Тісто: 300 г борошна, 1 ч. л. сухих дріжджів, 1 ч. л. цукру, 1 ч. л. солі, 150 мл води, 2 ст. л. олії.
Начинка: 500 г капусти, 1 цибулина, сіль, перець, 2 ст. л. олії для обсмажування.

Приготування:
Тісто: Розчиніть дріжджі і цукор у теплій воді, додайте сіль, олію, поступово додавайте борошно. Замісіть еластичне тісто, накрийте рушником і залиште на 1 годину для підйому.
Начинка: Тонко нашинкуйте капусту і тушкуйте її на олії до м'якості (10-15 хвилин). Додайте подрібнену цибулю, посоліть, поперчіть і смажте ще 5 хвилин.
Розділіть тісто на кульки, розкатайте в коржики, покладіть начинку і зліпіть пиріжки.
Запікати в духовці до золотистої скоринки з обох боків, приблизно 4-5 хвилин з кожного боку.
Смачного!