Помідор тепличний ваговий

Головна
Овочі, фрукти
Овочі
Помідор тепличний ваговий

Помідор тепличний ваговий

Код товару: 20172

14.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 0,9 Білки
- 0,2 Жири
- 3,5 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 20
- Умови зберігання: при температурі +4…+8 °C
- Тип товару Овочі
- Країна виробник Туреччина
- Сезонність з лютого по листопад
- Термін зберігання 5–7 днів
Загальна інформація
Тепличні томати — це помідори, вирощені у закритому ґрунті, що дозволяє забезпечити стабільну якість, однорідний розмір і колір плодів. Вони містять вітаміни A, C, K, групи B, лікопін, калій, антиоксиданти, що підтримують імунітет і серцево-судинну систему. Використовуються як універсальний овоч для салатів, термічної обробки, консервації.

Зовнішній вигляд
Плоди округлі або трохи приплюснуті, гладкі, яскраво-червоні, іноді з легким блиском. Шкірка щільна, але тонка, м’якоть — соковита, ніжна, зі збалансованим співвідношенням соку і м’якоті. Розмір — середній або крупний, залежно від сорту.

Смакові характеристики
Смак — світлий, м’який, з невеликою кислинкою, менш насичений, ніж у ґрунтових томатів, але стабільний і приємний, особливо у сортів преміум-якості.

Як їсти
Вживають у свіжому вигляді (у салатах, бутербродах), запікають, тушкують, готують соуси, додають у рагу, супи, омлети, піцу. Також підходять для консервування та соку.

Рецепт: салат з сиром та помідором
Інгредієнти:
Тепличний томат — 2–3 шт
Сир фета або бринза — 50 г
Оливкова олія — 1 ст.л.
Свіжий базилік — кілька листочків
Сіль, перець — за смаком
Приготування:
Томати нарізати кружальцями, викласти на тарілку, зверху покришити сир, полити олією, приправити сіллю і перцем, прикрасити листочками базиліку і подавати як легку закуску або салат.

.