- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Побутова хімія
- Кава, чай, какао
- Вода, соки, напої
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Сезонні товари
- Головна
- М'ясо
- М'ясні напівфабрикати
- Свинячий шашлик Грузія охолоджений ваговий
Свинячий шашлик Грузія охолоджений ваговий
Код товару: 5429224.90 грн 29.99 грн 100г
-
Харчова цінність на 100 г
- 22-25 г Білки
- 15-18 г Жири
- 4-6 г Вуглеводи
-
Про товар
- Калорії, ккал 250-300 ккал
- Склад Стегно свиняче , соєвий соус , спеції , перець чорний мелений , оцет , вода , цукор , сіль
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
- Тип товару М'ясні напівфабрикати
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
-
Загальна інформація:
"Шашлик по-грузинськи" — це смажене на відкритому вогні м'ясо, яке маринується в ароматному соусі на основі соєвого соусу, спецій і оцту. Ця страва є класикою грузинської кухні та популярна в багатьох країнах, де традиція приготування шашлику має багатовікову історію. М'ясо, зазвичай свиняче, стає дуже соковитим завдяки маринаду, що дає йому ніжність та аромат. Шашлик виходить з приємною кислинкою від оцту і легким солодкуватим відтінком від цукру, а спеції додають страві глибокого смаку.Інгредієнти:
800 г стегна свинячого
4 ст. л. соєвого соусу
1 ч. л. спецій (чорний мелений перець, паприка, коріандр — за смаком)
1 ч. л. чорного меленого перцю
2 ст. л. оцту (краще винного або яблучного)
100 мл води
1 ч. л. цукру
1 ч. л. соліСпосіб приготування:
Стегно свиняче наріжте на великі шматки (приблизно 4-5 см завдовжки).
Промийте шматки м'яса і обсушіть паперовими рушниками.
В мисці змішайте соєвий соус, оцет, воду, цукор, сіль, перець і спеції.
Добре перемішайте всі інгредієнти до розчинення цукру і солі.
Покладіть шматки свинячого м'яса в маринад і залиште маринуватися на 2-4 години (чем довше, тим краще — можна залишити на ніч у холодильнику).
Після маринування нанизайте м'ясо на шампури, перекладаючи шматки рівномірно.
Розігрійте мангал або гриль до середнього вогню.
Встановіть шампури на гриль і обережно смажте шашлик, обертаючи його час від часу, до золотистої скоринки і повної готовності (приблизно 20-25 хвилин).
Подавайте шашлик по-грузинськи з лавашем, овочами або салатами. Можна додати до нього соус, наприклад, ткемалі або часниковий соус.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Побутова хімія
-
Кава, чай, какао
-
Вода, соки, напої
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Сезонні товари