Соффіоні з сиром ваговий

Хіт продажів

Соффіоні з сиром ваговий

Код товару: 60688

34.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 12 Білки
- 18 Жири
- 28 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 260
- Склад Борошно пшеничне, сир кисломолочний (солодкий), масло вершкове, яйця курячі, цукор, розпушувач тіста, ванільний цукор, сіль
- Умови зберігання: при температурі +2…+6 °C у герметичній упаковці
- Тип товару Випічка власного виробництва
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Софіоні з солодким сиром — це традиційна італійська випічка з пісочного тіста з ніжною солодкою сирною начинкою на основі кисломолочного сиру, яєць та цукру. Виріб має розсипчасту текстуру, виражений вершковий смак і легкий ванільний аромат. Подається як десерт або солодка випічка до чаю та кави.

Рецепт Софіоні з сиром:
Інгредієнти:

Пісочне тісто:
Борошно — 250 г
Вершкове масло — 120 г
Цукор — 60 г
Яйце — 1 шт.
Розпушувач — 1 ч. л.
Дрібка солі

Начинка:
Солодкий сир — 300 г
Яйця — 2 шт.
Цукор — 80 г
Ваніль — за смаком

Приготування:

Змішати борошно з маслом, цукром, сіллю та розпушувачем, додати яйце й замісити пісочне тісто. Охолодити 20–30 хвилин. Сир змішати з яйцями, цукром і ваніллю. Тісто розкачати, викласти начинку, сформувати софіоні та випікати при 180 °C 20–25 хвилин до золотистого кольору.