- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- Солодощі
- Власна кондитерська
- Торт Наполеон шоколадний ваговий
Торт Наполеон шоколадний ваговий
Код товару: 7378626.90 грн 35.90 грн за шт
-
Харчова цінність на 100 г
- 22-24 Білки
- 6-7 Жири
- 35-40 Вуглеводи
-
Про товар
- Калорії, ккал 380-420
- Склад Корж : ( борошно пшеничне , сіль , пиво , какао ) , крем : ( молоко , рапидо суміш для бистрого приготування крема , молоко згущене , масло вершкове , шоколад , сироп шоколадний ) , шоколад , олія рослинна
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +3 до +5 °C.
- Тип товару Власна кондитерська
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
-
Загальна інформація
Торт "Наполеон шоколадний" — це варіація класичного "Наполеона", що додала шоколадного відтінку як у коржах, так і в кремі. Торт має багатошарову структуру, де кожен корж з шоколадним відтінком чергується з ніжним шоколадним кремом. Такий торт буде відмінним вибором для святкових подій або будь-якої особливої нагоди.
Рецепт: "Наполеон шоколадний"
Інгредієнти:
Для коржів:
Борошно пшеничне – 300 г, сіль – 1/4 ч. л.
Пиво – 100 мл, какао – 2 ст. л.
Для крему:
Молоко – 500 мл, рапидо (суміш для бистрого приготування крема) – 1 упаковка
Молоко згущене – 1 банка (400 г),масло вершкове – 100 г
Шоколад – 100 г ,сироп шоколадний – 2 ст. л.Спосіб приготування:
Приготування коржів:
У мисці змішати борошно, какао та сіль.Додати пиво і замісити тісто. Воно повинно бути еластичним і не липким.Поділити тісто на кілька частин (3–4) і розкатати кожну частину в тонкий корж.
Випікати коржі в розігрітій духовці при температурі 180°C протягом 10-12 хвилин до золотистого кольору. Остудити.
Приготування крему:
Змішати молоко та згущене молоко в каструлі і довести до кипіння.Додати суміш Рапидо і варити крем, помішуючи, до загустіння.Зняти з вогню і додати шоколад, розламавши його на шматочки, а також вершкове масло. Перемішати до однорідної маси.Додати шоколадний сироп і ще раз перемішати до гладкості.
Збірка торта:
На кожен корж нанести шоколадний крем і укладати їх один на одного.Верхній корж посипати подрібненим шоколадом або полити залишками шоколадного крему.Охолодити торт в холодильнику не менше 4 годин, щоб крем добре просочив коржі.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари