Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
Хіт продажів
  • image

Торт Пані Валевська ваговий

Код товару: 73783

46.90 грн за шт

У кошик
  • Харчова цінність на 100 г

    • 5-6 Білки
    • 20-22 Жири
    • 35-40 Вуглеводи
  • Про товар

    • Калорії, ккал 350-380
    • Склад Пісочка : ( борошно пшеничне , цукор , поліпшувач , маргарин , яйцо , сіль , цукор , крохмаль кукурудзяний , ягоди смородини свіже морожені , пластивці мигдальні бланшировані , загущувач ) , крем ( борошно пшеничне , цукор , яйцо , молоко , масло вершкове , ванілін )
    • Умови зберігання: зберігати при температурі від +3 до +5 °C.
    • Тип товару Торти власного виробництва
    • Бренд Dmart production
    • Термін зберігання Вказаний на упаковці
  • Загальна інформація

    Торт "Пані Валевська" — це популярний польський десерт, який поєднує в собі пісочну основу, повітряну меренгу, кисло-солодку ягідну начинку та ніжний ванільний крем. Торт вишуканий, має шарову текстуру, що тане в роті, а баланс ягідної кислинки та вершковості крему робить його незабутнім.

    Рецепт Торт "Пані Валевська"

    Інгредієнти:

    Пісочна основа з меренгою:
    Борошно пшеничне – 200 г, крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л., поліпшувач – 0,5 ч. л., цукор – 100 г (в тісто, маргарин – 100 г, яйця – 2 шт (жовтки в тісто, білки для меренги), сіль – дрібка, ягоди смородини (свіжоморожені) – 100–150 г, цукор (для меренги) – 100 г, загущувач (при потребі для ягід) – 1 ч. л., пластівці мигдальні (бланшовані) – 30–50 г
    Крем заварний:
    Борошно пшеничне – 1 ст. л., цукор – 100 г, яйце – 1 шт, молоко – 250 мл, ванілін – дрібка, масло вершкове – 100 г

    Спосіб приготування:

    Змішати борошно, крохмаль, сіль, поліпшувач і цукор.Додати холодний маргарин і розтерти в крихту.
    Додати жовтки й замісити тісто.Розкачати у прямокутник, викласти у форму (можна поділити на 2 частини — для двох коржів).
    Збити білки з дрібкою солі, поступово додати цукор, збити до міцних піків.На тісто викласти шар меренги.
    Посипати смородиною (можна перемішати з загущувачем).Зверху – мигдальні пластівці.
    Випікати при 170–180°C приблизно 25–30 хв до золотистої меренги.
    Остудити. (Приготувати другий корж, якщо ділили тісто навпіл).
    Крем:
    Змішати яйце, цукор, борошно, ванілін і частину молока до однорідності.Додати решту молока, варити до загущення.Остудити до кімнатної температури.
    Збити вершкове масло, додати по ложці охолоджений заварний крем, збивати до гладкості.
    Збірка:
    На перший корж нанести крем.
    Накрити другим коржем із меренгою та ягодами.
    Злегка притиснути, поставити в холодильник на кілька годин, щоб стабілізувався.

Хіт продажів

  • -30% Хіт продажів

    189.00 грн 269.00 грн

    Сир Fol Epi 50% ваговий

    100г
  • -21% Хіт продажів

    329.00 грн 419.00 грн

    Каша Мамако Гречана яблуко-морква на козячому молоці для дітей від 5 місяців 200г

    за шт
  • -31% Хіт продажів

    21.90 грн 31.90 грн

    Локшина Reeva Гриби 85г

    за шт
  • Хіт продажів

    68.90 грн

    Кефір Галичина Карпатський 2,5% 870г

    за шт
  • Хіт продажів

    499.00 грн

    Підгузки-трусики Bambik дитячі одноразові р.4 9-15кг 36шт

    за шт
  • Хіт продажів

    179.00 грн

    Кава розчинна Jacobs Monarch Crema м/уп 60г

    за шт
  • -11% Хіт продажів

    64.90 грн 72.90 грн

    Морозиво Рудь Ескімос Пломбір в шоколаді ескімо 80г

    за шт
  • -23% Хіт продажів

    99.90 грн 129.90 грн

    Соломка зі свинини з вишневим смаком вагова

    100г
  • Хіт продажів

    135.00 грн

    Судок Gusto Смарагд харчовий 1,7л шт GT-G-584

    за шт
  • Хіт продажів

    129.00 грн

    Чипси БМК Чікен з м’яса птиці с/к в/г ваговий

    100г

Ціна місяця

  • -15%

    169.00 грн 199.00 грн

    Вино Don Simon Red dry червоне сухе 11% 0,75л

    за шт
  • -16%

    109.00 грн 129.00 грн

    Фарба Blyskavka для замші, нубуку, велюру чорна 300мл

    за шт
  • -8%

    369.00 грн 399.00 грн

    Пінка Joko Blend Aqua Glow зволожувальна для вмивання з гіалуроновою кислотою 150мл

    за шт
  • -13%

    1290.00 грн 1490.00 грн

    Текіла Jose Cuervo Tradicional Reposado 0,7л

    за шт
  • -8%

    44.90 грн 48.90 грн

    Насіння Сан Санич соняшника смажене 100г

    за шт
  • -14%

    79.90 грн 92.90 грн

    Сир Premialle Бринза 35% 180г

    за шт
  • -14%

    72.90 грн 84.90 грн

    Драже M&M’s з молочним шоколадом 82г

    за шт
  • -11% Товар онлайн

    249.00 грн 279.00 грн

    Корм Royal Canin Hair&Skin Care сухий для котів 400г

    за шт
  • -15%

    68.90 грн 80.90 грн

    Соус Руна Кисло-солодкий 235г

    за шт
  • -16%

    109.00 грн 129.00 грн

    Замінник цукру Stevia з листя стевії 100шт

    за шт
  • Дивитися всі