- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- Солодощі
- Власна кондитерська
- Торти власного виробництва
- Торт Прага ваговий
Торт Прага ваговий
Код товару: 5793449.90 грн 59.90 грн за шт
-
Харчова цінність на 100 г
- 6 Білки
- 22 Жири
- 45 Вуглеводи
-
Про товар
- Калорії, ккал 420
- Склад Торт : ( цукор , борошно пшеничне , какао , цукор , поліпшувач , яйце ) , крем ( масло вершкове , молоко згущене варене шоколад ) , сироп ( цукор , вода , ароматизатор ) , помадка шоколадна : ( маргарин , цукор , цукор ванільний , сметана , какао )
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +3 до +5 °C.
- Тип товару Торти власного виробництва
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
-
Загальна інформація
Торт "Прага" — це легендарний шоколадний торт радянської епохи, який за рецептурою нагадує «Захер», але має свій унікальний смак. Основу складає насичений шоколадний бісквіт, прошарований ніжним кремом зі згущеним молоком і вершковим маслом, просочений ароматним сиропом і вкритий блискучою шоколадною помадкою.
Рецепт: Торт "Прага"
Інгредієнти:
Бісквіт (шоколадна основа):
Борошно пшеничне – 120 г , цукор – 150 г ,какао – 30 г , яйця – 4 шт, поліпшувач (розпушувач) – 1 ч. л.
Крем "Прага":
Масло вершкове (кімнатної температури) – 200 г
Молоко згущене варене шоколадне – 1 банка (~380 г)
Сироп для просочення:
Цукор – 2 ст. л. ,вода – 50 мл, ароматизатор (ромовий, ванільний або коньячний) – кілька крапель
Шоколадна помадка:
Маргарин – 50 г, цукор – 3 ст. л., ванільний цукор – 1 ч. л., сметана – 2 ст. л., какао – 2 ст. л.Спосіб приготування:
Збити яйця з цукром до пишної маси.
Додати просіяне борошно з какао та поліпшувачем, перемішати лопаткою.
Випікати у формі при 180°C приблизно 25–30 хвилин.
Остудити, розрізати на 2–3 коржі.
Розчинити цукор у воді, довести до кипіння, охолодити.
Додати ароматизатор.
Вершкове масло добре збити.
Поступово додати згущене варене молоко.
Збити до однорідної пишної маси.
Коржі просочити сиропом, перемазати кремом.
Верхній шар і боки змастити тонко кремом.
У сотейнику змішати всі інгредієнти.
Нагрівати на слабкому вогні до повного розчинення й легкого загущення.
Остудити кілька хвилин і залити торт.
Поставити торт у холодильник мінімум на 4–5 годин, краще — на ніч.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари