Удон з куркою та овочами ваговий

Головна
Кулінарія, готові страви
Основні страви
Удон з куркою та овочами ваговий

Удон з куркою та овочами ваговий

Код товару: 72693

39.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 12 г Білки
- 8 г Жири
- 24г Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 147кКал
- Склад Часник, перець чилі, олія рослинна, соус Териякі, спеції, цибуля, кабачок, сіль, перець чорний мелений, куряче філе, соус соєвий, кукурудза, морква, болгарський перець, лапша Удон, кунжут.
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C.
- Тип товару Основні страви
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Удон з куркою — це смачна і поживна страва японської кухні, що поєднує в собі ніжне м'ясо курки, свіжі овочі та смачну лапшу удон. Лапша удон має м'яку текстуру та легко вбирає смаки соєвого соусу, створюючи гармонійний смак. Додані овочі, такі як морква, болгарський перець і кукурудза, додають страві кольору та свіжості. Посипка кунжутом завершує страву, додаючи приємну хрусткість і аромат. Це чудовий вибір для легкого та смачного обіду або вечері. Це гарна страва для тих, хто хоче отримати збалансоване харчування з достатньою кількістю білка, вуглеводів і здорових жирів. Лапша удон дає енергію завдяки вуглеводам, а курка і кунжут забезпечують важливі білки та корисні жири.

Інгредієнти:
Курка (філе або стегна) — 300 г
Лапша Удон — 200 г
Кукурудза (консервована або заморожена) — 100 г
Морква — 1 шт. (середнього розміру)
Болгарський перець — 1 шт.
Соєвий соус — 3 ст. ложки
Олія рослинна — 1 ст. ложка (для смаження)
Кунжут (для посипки) — 1-2 ч. ложки

Приготування:
Куряче філе наріжте тонкими смужками. Якщо використовуєте стегна, також їх наріжте, щоб швидше готувалися.
Моркву очистіть і наріжте тонкими смужками або натріть на тертці. Болгарський перець очистіть від насіння та наріжте смужками. Кукурудзу, якщо вона заморожена, розморозьте.
У великій каструлі закип'ятіть воду і відваріть лапшу Удон згідно інструкції на упаковці, зазвичай це займає близько 4-5 хвилин. Після цього злийте воду.
У великій сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додайте курку і обсмажте її до золотистої скоринки (приблизно 7-10 хвилин). Потім додайте моркву, болгарський перець і кукурудзу, смажте ще 3-4 хвилини, поки овочі не стануть м'якими, але збережуть свою текстуру.
Додайте відварену лапшу Удон до сковороди з куркою та овочами. Полийте все соєвим соусом, ретельно перемішайте і прогрівайте ще 1-2 хвилини, щоб все добре поєдналося.
Подача: Подавайте страву гарячою, посипавши кунжутом зверху для додаткового смаку та хрусткості.
Цей рецепт легко адаптується за смаком, ви можете додавати інші овочі або спеції. Страва виходить ароматною, ситною та дуже смачною!