Вареники домашні парові з полуницею вагові

Головна
Кулінарія, готові страви
Другі страви
Вареники
Вареники домашні парові з полуницею вагові

Вареники домашні парові з полуницею вагові

Код товару: 54683

29.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 4 Білки
- 6 Жири
- 32 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 190
- Склад Тісто (борошно пшеничне, яйце, кефір, цукор, сіль, олія рослинна), полуниця, цукор, масло вершкове.
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +3 до +5 °C.
- Тип товару Вареники
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Вареники з полуницею — це смачний десерт, який поєднує ніжне тісто і солодку, ароматну полуницю. Це класичний варіант літньої страви, який підходить для будь-якої пори року, якщо є свіжі або заморожені ягоди.

Рецепт.
Склад:
Для тіста:
Борошно — 2 стакани
Кефір — 0,5 стакана
Яйце — 1 шт.
Сіль — 1/2 ч. ложки
Олія — 1 ст. ложка
Для начинки:
Полуниця — 300 г
Цукор — 2-3 ст. ложки (залежно від солодкості ягід)
Для подачі:
Вершкове масло або сметана (за бажанням)

Короткий рецепт:
Приготування тіста:
У великій мисці змішайте борошно, сіль, яйце і олію.
Поступово додавайте кефір і замішуйте еластичне тісто.
Коли тісто стане м'яким і не буде липнути до рук, накрийте його рушником і дайте відпочити 20-30 хвилин.
Приготування начинки:Полуницю помийте, очистіть від плодоніжок і наріжте дрібно або залиште цілою (залежно від вашого смаку).Додайте цукор до полуниці і добре перемішайте.
Ліплення вареників:Розкачайте тісто на тонкий пласт.За допомогою склянки виріжте круги.На кожен круг викладіть по ложці полуничної начинки.З'єднайте краї тіста, щільно защіпнувши їх, щоб вареники не відкрилися під час варіння.
Варіння:Закип'ятіть воду в великій каструлі, додайте сіль.Відправляйте вареники у киплячу воду порціями, варіть до тих пір, поки вони не спливуть на поверхню (5-7 хвилин).
Подача:
Готові вареники можна подавати з вершковим маслом або зі сметаною. За бажанням посипте цукром.