Картопляні зрази з м’ясом вагові

Головна
Кулінарія, готові страви
Основні страви
Картопляні зрази з м’ясом вагові

Картопляні зрази з м’ясом вагові

Код товару: 53031

42.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 5 Білки
- 9 Жири
- 23 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 190
- Склад Картопля варена, яйце, борошно пшеничне, олія рослинна, сіль, спеції, сухарі паніровочні, м'ясо куряче, перець чорний мелений, цибуля смажена, бульйон курячий.
- Умови зберігання: зберігати при температурі від + 2 до +6°C.
- Тип товару Основні страви
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Зрази картопляні з курячим м'ясом — це ситна та смачна страва, яка поєднує м'яку картопляну масу з ароматною курячою начинкою. Картопля з куркою в комбінації з грибами та цибулею утворює чудовий смаковий баланс, а паніровка з сухарів дає золотисту хрустку скоринку. Це ідеальна страва для сімейного обіду або святкового столу, що точно здивує ваших близьких та гостей.

Рецепт:
Інгредієнти:
Картопля варена — 500 г
Гриби свіжі — 150 г
Яйце — 1 шт.
Борошно пшеничне — 3 ст. ложки
Олія рослинна — 2 ст. ложки (для смаження)
Сіль — за смаком
Спеції — за смаком (паприка, чорний перець)
Сухарі паніровочні — для обкачування
Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Спосіб приготування:
Відварену картоплю розім'яти до стану пюре. Додати до пюре яйце, борошно, сіль та спеції. Все добре перемішати до однорідної маси.
Гриби помити і нарізати на дрібні шматочки.
Цибулю нарізати дрібно і обсмажити на сковороді з олією до золотистого кольору.
Додати гриби і смажити все разом до готовності, поки не випарується вся волога з грибів. Посолити і поперчити за смаком.З картопляної маси сформувати невеликі коржики. У центр кожного коржика покласти ложку начинки з грибів та цибулі.Загорнути краї коржика і сформувати овальні зрази.
Обваляти кожен зраз у паніровочних сухарях.На сковороді розігріти олію і обсмажити зрази з обох боків до золотистої хрусткої скоринки, приблизно 3-4 хвилини з кожного боку.
Подача:
Подавайте гарячими, з улюбленим соусом або зеленню.
Зрази картопляні з курячим м'ясом — це смачна і ситна страва, яка поєднує в собі ідеальні текстури картоплі та курячого м'яса з грибами.