Каталог
Кошик 0.00 грн Мінімальна сума замовлення 499 грн
-25% Хіт продажів
  • image

Холодець по-домашньому ваговий

Код товару: 29837

29.90 грн 39.90 грн 100г

У кошик

  • Харчова цінність на 100 г

    • 28 Білки
    • 23 Жири
    • 10 Вуглеводи

  • Про товар

    • Калорії, ккал 150
    • Склад Стегно свиняче, курча домашнє, морква, спеції, сіль, цибуля ріпчаста, часник, желатин, перець чорний мелений.
    • Умови зберігання: зберігати при температурі від +1 до +4 °C.
    • Тип товару Другі страви
    • Бренд Dmart production
    • Термін зберігання Вказаний на упаковці

  • Загальна інформація:
    Холодець — це традиційна українська страва, яка зазвичай готується з свіжих м'ясних продуктів, таких як свиняче м'ясо і курка. Він має чудовий смак і зазвичай подається з часником, гірчицею або хріном. Завдяки желатину холодець набуває своєї характерної желейної консистенції. Ця страва ідеально підходить для святкового столу, особливо на новорічні свята чи інші важливі події.

    Рецепт:
    Інгредієнти:
    Стегно свиняче — 500 г
    Тушка курки — 1 шт. (приблизно 1,5 кг)
    Морква — 2 середні
    Спеції — за смаком (лавровий лист, чорний перець горошком)
    Сіль — за смаком
    Цибуля ріпчаста — 1 велика
    Часник — 3-4 зубчики
    Желатин — 1 пакетик (15 г)
    Перець чорний мелений — за смаком

    Спосіб приготування:
    М'ясо свиняче та курку промити і покласти в каструлю. Залити холодною водою (приблизно 3-4 л) і довести до кипіння. Зняти піну, що утворюється.Кип'ятити на малому вогні протягом 2-3 годин, поки м'ясо не стане м'яким і не відділятиметься від кісток. У процесі варіння додати спеції (лавровий лист, перець горошком) та цибулю (цілу, не очищену).Окремо відварити моркву до готовності, потім нарізати її кільцями.У невеликій кількості холодної води замочити желатин за інструкцією на упаковці.Коли м'ясо буде готове, витягти його з бульйону, зняти з кісток і нарізати на шматочки.Бульйон процідити через марлю, щоб він був прозорим.Додати до бульйону замочений желатин і розмішати до повного розчинення.На дно форми викласти частину м'яса, моркву і часник, потім залити бульйоном. Повторити шари.Залишити холодець в холодильнику на 5-6 годин для застигання.
    Подача:
    Після застигання, холодець готовий до подачі. Прикрасьте його зеленью або додатково подавайте з гірчицею чи хріном.
    Цей холодець відрізняється ніжним смаком і добре зберігається в холодильнику, тому його можна приготувати заздалегідь і насолоджуватися цією смачною стравою протягом кількох днів.

Хіт продажів

  • -13% Хіт продажів
    image

    279.00 грн 319.00 грн

    Кава мелена Ferarra Cuba Libre м/уп 250г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    93.90 грн

    Напій Red Bull енергетичний з/б 0,355л

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    67.90 грн

    Напій Coca-Cola 1,25л

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    179.00 грн

    Ополіскувач Listerine Свіжа м’ята для ротової порожнини 250мл

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    89.90 грн

    Тампони Kotex Міні 8шт

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    129.00 грн

    Серветки Vortex Bathroom для ванної кімнати вологі 48шт

    за шт
  • -19% Хіт продажів
    image

    129.00 грн 159.00 грн

    Каша Milupa Мультизлакова з полуницею та бананом молочна для дітей від 7 місяців 210г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    179.00 грн

    Запаска Фрекен Бок валика для чищення 2х5м щiтка

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    28.90 грн

    Вафлі Milka Waffelini з кокосом в молочному шоколаді 31г

    за шт
  • Хіт продажів
    image

    34.90 грн

    Свинячий стейк з ошийка в маринаді охолоджений ваговий

    100г

Ціна місяця

Дивитися всі
  • -23%
    image

    999.00 грн 1290.00 грн

    Джин Whitley Neill Pink Grapefruit 41,3% 0,7л

    за шт
  • -26%
    image

    44.90 грн 60.90 грн

    Ковбаса Алан Лікарська у міхурі в/ґ в/у вагова

    100г
  • -22%
    image

    109.00 грн 139.00 грн

    Сир Bergader Classic Blue 50% 100г

    за шт
  • -30%
    image

    62.90 грн 89.90 грн

    Парфум Sila Citrus Boost для приміщення 400мл

    за шт
  • -18%
    image

    27.90 грн 33.90 грн

    Йогурт Злагода Полуниця 1% п/е 400г

    за шт
  • -15%
    image

    33.90 грн 39.90 грн

    Маска Beautyderm Бамбук зволоження косметична 15мл

    за шт
  • -14%
    image

    64.90 грн 75.90 грн

    Прокладки Always Ultra Day Super Extra 7шт

    за шт
  • -18%
    image

    2290.00 грн 2790.00 грн

    Джин Monkey 47 0,5л

    за шт
  • -25%
    image

    149.00 грн 199.00 грн

    Сир Tartufo Фермерський з трюфелем ваговий

    100г
  • -9% Хіт продажів
    image

    70.90 грн 77.90 грн

    Вода Aqua Миргород Detox лікувально-столова сильногазована п/пл 1л

    за шт
  • Дивитися всі

Категорії товарів

Дивитися всі