- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо, ковбаса
- Хіт продажів
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Побутова хімія
- Кава, чай, какао
- Вода, соки, напої
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Чіпси, снеки
- Тютюнові вироби
- Заморожені товари
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Головна
- Овочі, фрукти
- Овочі
- Капуста молода вагова
Капуста молода вагова
Код товару: 39519.99 грн 100г
-
Харчова цінність на 100 г
- 25 Енергетична цінність
- 1,2 Білки
- 0,1 Жири
- 4,7 Вуглеводи
-
Про товар
- Тип товару Овочі
- Країна виробник Україна
- Сезонність з квітня до липня
- Термін зберігання До 5-7 днів у свіжому вигляді
- Умови зберігання Від +2°С до +6°С у холодильнику.
-
Загальна інформація
Молода капуста — це перший весняний овоч, багатий на вітаміни С, К, групи В, клітковину та мінерали. Вона має більш ніжну текстуру, ніж зимова, і вважається низькокалорійним продуктом, який добре підходить для салатів та інших легких страв.
Зовнішній вигляд
Молода капуста має невеликі качани округлої форми, листя світло-зелене, тонке й соковите, без грубих прожилок.
Смакові характеристики
Молода капуста соковита, хрустка, із солодкувато-свіжим смаком, без гіркоти, характерної для пізніх сортів.
Як споживати
Молоду капусту найчастіше використовують у свіжих салатах, але її можна тушкувати, запікати чи додавати до легких супів.
Рецепт:
Весняний салат із молодою капустою та огірками
Інгредієнти:
Молода капуста – 300 г
Свіжі огірки – 200 г
Зелень (кріп, петрушка) – за смаком
Олія соняшникова або оливкова – 2 ст. ложки
Лимонний сік – 1 ст. ложка
Сіль, перець – за смаком
Приготування:
Наріжте молоду капусту тонкою соломкою, трохи пам’ятайте руками для соковитості.
Огірки наріжте кружальцями або півкільцями.
Подрібніть зелень.
Змішайте всі інгредієнти в мисці, додайте сіль, перець, лимонний сік і олію.
Перемішайте та подавайте до столу.
Цей легкий салат готується за 10 хвилин і стане відмінним доповненням до будь-якої страви!
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо, ковбаса
-
Хіт продажів
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Побутова хімія
-
Кава, чай, какао
-
Вода, соки, напої
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Чіпси, снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморожені товари
-
Дитячі товари
-
Товари для дому