Картопля Арізона вагова

Головна
Овочі, фрукти
Овочі
Картопля Арізона вагова

Картопля Арізона вагова

Код товару: 21492

15.90 грн 1кг

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 2 Білки
- 0,1 Жири
- 17 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 80
- Умови зберігання: при температурі +3…+6°C
- Тип товару Овочі
- Країна виробник Польща
- Сезонність червень-вересень
- Термін зберігання 4–6 місяців
Загальна інформація
Картопля Арізона — високоврожайний, ранній сорт столового призначення. Має гарний товарний вигляд, добру лежкість і стійкість до механічних пошкоджень. Завдяки невисокому вмісту крохмалю (до 13%) не розварюється, тому чудово підходить для варіння, смаження та запікання.

Зовнішній вигляд
Бульби великі, овально-округлі, із жовтою тонкою шкіркою та світло-жовтою м’якоттю. Очки мілкі, рівномірно розподілені, що полегшує чищення.

Смакові характеристики
Має приємний, м’який смак без гіркоти. Завдяки щільній структурі м’якоті не розвалюється при варінні, добре тримає форму в супах і салатах.

Як їсти
Сорт універсальний: підходить для варіння, тушкування, смаження, запікання, приготування фрі або пюре. Добре поєднується з овочами, зеленню, м’ясом і молочними продуктами.

Рецепт: Запечена картопля Арізона з розмарином
Інгредієнти:
1 кг картоплі Арізона
2 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. солі
1/2 ч. л. чорного перцю
2–3 гілочки свіжого розмарину або 1 ч. л. сушеного
3 зубчики часнику (за бажанням)
Приготування:
Картоплю добре помити (можна не чистити), нарізати на половинки або четвертинки. Змішати з олією, сіллю, перцем, розмарином та, за бажанням, подрібненим часником. Викласти на деко та запікати при 200°C 35–40 хв до золотистої скоринки. Смачного!