Картопля молода Рив’єра вагова

Головна
Овочі, фрукти
Овочі
Картопля і батат
Картопля молода Рив’єра вагова

Картопля молода Рив’єра вагова

Код товару: 23482

11.90 грн 1кг

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 2 Білки
- 0,1 Жири
- 17 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 77
- Умови зберігання: +4 до +8 °C
- Тип товару Картопля і батат
- Країна виробник Україна
- Сезонність в червні–липні
- Термін зберігання 7–14 днів
Загальна інформація
Картопля Рив’єра — це ранньостиглий столовий сорт, який відзначається високою врожайністю, світло-жовтою м’якоттю та універсальністю у приготуванні. Вона добре зберігає форму після варіння та має приємний смак.

Смакові характеристики
Має ніжний, насичений картопляний смак із легкою солодкуватою ноткою та помірно розсипчасту текстуру після приготування.

Зовнішній вигляд
Бульби овальної форми, середнього або великого розміру, зі світло-жовтою шкіркою, дрібними вічками та кремово-жовтою м’якоттю.

Як їсти
Підходить для варіння, запікання, смаження, приготування пюре, супів і гарнірів.

Рецепт: Молода картопля Рив’єра, запечена з травами
Інгредієнти:
Картопля молода Рив’єра — 600 г
Оливкова олія — 20 г
Часник — 10 г
Розмарин свіжий — 5 г
Сіль — 5 г
Чорний мелений перець — 2 г

Приготування: ретельно помийте картоплю, за потреби розріжте великі бульби навпіл, змішайте з оливковою олією, подрібненим часником, розмарином, сіллю та перцем, викладіть на деко й запікайте при 200 °C протягом 35–40 хвилин до золотистої скоринки та м’якості.