- Овочі, фрукти
- Акції
- М'ясо
- Хіт продажів
- Ковбаси, сосиски, делікатеси
- Кулінарія, готові страви
- Алкогольні напої
- Бакалія
- Яйця, молочні продукти
- Сири
- Риба, морепродукти
- Догляд, гігієна
- Для тварин
- Преміум для тварин
- Побутова хімія
- Вода, соки, напої
- Кава, чай, какао
- Хліб, пекарня
- Солодощі
- Снеки
- Тютюнові вироби
- Заморозка
- Дитячі товари
- Товари для дому
- Товари тільки онлайн
- Ціна тільки онлайн
- Сезонні товари
- Головна
- Кулінарія, готові страви
- Другі страви
- Котлети по-домашньому вагові
Котлети по-домашньому вагові
Код товару: 3857944.90 грн 100г
-
Харчова цінність на 100 г
- 18 г Білки
- 20 г Жири
- 15 г Вуглеводи
-
Про товар
- Калорії, ккал 300-350 ккал
- Склад Хліб , приправа , перець мелений чорний , котлетне м'ясо свиняче , сіль , вода , цибуля , олія рослинна , борошно пшеничне
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +6 °C, при відносній вологості повітря до 75%
- Тип товару Другі страви
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
-
Загальна інформація:
"Домашні котлети" — це класична українська страва, яка часто готується на обід або вечерю. Вони мають ніжну текстуру і аромат завдяки свіжим інгредієнтам, таким як цибуля, м'ясо свинини та спеції. Ці котлети підходять для сімейних трапез або святкових обідів. Подавати їх можна з картоплею, овочами або гречкою.Інгредієнти:
500 г котлетного м'яса свинячого (можна брати змішане м'ясо — свинину і яловичину)
1 цибуля
1-2 шматочки хліба (бажано злегка підсушеного або черствого)
100 мл води
1 ч. л. меленого чорного перцю
1 ч. л. солі
1 ч. л. приправи за смаком (можна додати приправу для м'яса або спеціальну для котлет)
1 ст. л. рослинної олії (для смаження)
2-3 ст. л. пшеничного борошна (для обкатки котлет перед смаженням)Спосіб приготування:
Замочіть хліб у воді на кілька хвилин, щоб він став м'яким.
Очистіть цибулю, поріжте її дрібно і обсмажте на 1 ст. л. олії до золотистого кольору.
М'ясо свинини пропустіть через м'ясорубку або подрібніть у блендері.
До м'яса додайте хліб, обсмажену цибулю, сіль, перець, приправи і воду.
Усе добре перемішайте до однорідної маси. Якщо фарш надто рідкий, додайте трохи борошна.
Руки змастіть водою, щоб фарш не прилипав, і сформуйте котлети бажаного розміру.
Обкачайте кожну котлету в пшеничному борошні.
Розігрійте на сковороді решту олії.
Обсмажте котлети з обох боків до золотистої скоринки (по 3-4 хвилини з кожного боку).
Потім зменшіть вогонь і доведіть до готовності, смажачи ще 5-7 хвилин, в залежності від товщини котлет.
Подавайте гарячими з гарніром, наприклад, картоплею, овочами чи салатом.
Хіт продажів
Ціна місяця
Категорії товарів
-
Овочі, фрукти
-
Акції
-
М'ясо
-
Хіт продажів
-
Ковбаси, сосиски, делікатеси
-
Кулінарія, готові страви
-
Алкогольні напої
-
Бакалія
-
Яйця, молочні продукти
-
Сири
-
Риба, морепродукти
-
Догляд, гігієна
-
Для тварин
-
Преміум для тварин
-
Побутова хімія
-
Вода, соки, напої
-
Кава, чай, какао
-
Хліб, пекарня
-
Солодощі
-
Снеки
-
Тютюнові вироби
-
Заморозка
-
Дитячі товари
-
Товари для дому
-
Товари тільки онлайн
-
Ціна тільки онлайн
-
Сезонні товари