Свиняча лопатка без кістки охолоджена вагова

Головна
М'ясо
Свинина
М’ясо свинини
Свиняча лопатка без кістки охолоджена вагова

-22% Хіт продажів

Свиняча лопатка без кістки охолоджена вагова

Код товару: 29351

17.90 грн 22.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 17 Білки
- 14-16 Жири
Про товар
- Калорії, ккал 210-230
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +4 °C.
- Тип товару М’ясо свинини
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Від 1 до 4 діб в холодильнику
Загальна інформація

Свиняча лопатка без кістки — це соковите та ароматне м’ясо, яке ідеально підходить для тривалого приготування: тушкування, запікання або повільного варіння. Завдяки природному вмісту жиру, лопатка зберігає м’якість і смак навіть при довгій термічній обробці.

Рецепт: Тушкована свиняча лопатка з цибулею і спеціями

Інгредієнти:

Свиняча лопатка — 700–800 г
Цибуля — 2 шт
Часник — 2–3 зубчики
Лавровий лист — 1–2 шт
Паприка, перець чорний, сіль — за смаком
Рослинна олія — 2 ст. ложки
Вода або бульйон — 200–250 мл

Приготування:

Наріжте м’ясо порційними шматками, злегка обсмажте на олії до рум’яності.
Додайте нарізану цибулю та часник, тушкуйте кілька хвилин.
Додайте спеції, лавровий лист і влийте воду/бульйон.
Накрийте кришкою й тушкуйте на слабкому вогні 1,5–2 години, поки м’ясо не стане м’яким.
Подавайте з гречкою, картоплею або овочевим пюре.