Смажена печінка з домашньої птиці вагова

Головна
Кулінарія, готові страви
Другі страви
Смажена печінка з домашньої птиці вагова

Смажена печінка з домашньої птиці вагова

Код товару: 29806

36.90 грн 100г

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 12 г Білки
- 20 г Жири
- 6г Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 147кКал
- Склад Печінка куряча, цибуля, олія рослинна, сіль.
- Умови зберігання: зберігати при температурі від +2 до +4 °C.
- Тип товару Другі страви
- Бренд Dmart production
- Термін зберігання Вказаний на упаковці
Загальна інформація:
Печінка смажена з цибулею — це смачна і поживна страва, яка є класичним варіантом приготування курячої печінки. Завдяки смаженню на олії, печінка стає ніжною та соковитою, а цибуля додає страві аромат і смак. Печінка куряча багата на білок, залізо та вітаміни групи В, що робить цю страву корисною для підтримки здоров'я. Ця страва має високий вміст білка завдяки печінці і здорові жири завдяки олії, а також помірну кількість вуглеводів. Вона є ідеальним вибором для тих, хто хоче додати більше заліза та вітамінів до свого раціону.

Інгредієнти:
Печінка куряча — 500 г
Цибуля — 2 шт. (середнього розміру)
Олія рослинна — 2 ст. ложки
Сіль — за смаком
Чорний перець — за смаком (за бажанням)

Приготування:
Печінку промити під холодною водою, прибрати плівки і жилки. Нарізати її на середні шматочки або смужки.
Цибулю очистіть від шкірки та наріжте півкільцями або кубиками. На сковороді розігрійте 1 ст. ложку рослинної олії і обсмажте цибулю до золотистого кольору на середньому вогні (приблизно 5-7 хвилин).
У сковороду з цибулею додайте залишок олії та печінку. Смажте на середньому вогні 10-12 хвилин, періодично перевертуючи печінку, поки вона не стане рум'яною з усіх боків і не досягне готовності (печінка повинна бути ніжною, не перевареною, і не сухою).
Подача: Печінку посоліть і поперчіть за смаком. Можна додатково прикрасити зеленню перед подачею.
Цю страву можна подавати з гарніром з картоплі, рису або овочів. Вона також добре поєднується з хлібом або свіжими овочами.