Персик ваговий

-16%

Персик ваговий

Код товару: 3356

99.90 грн 119.00 грн 1кг

У кошик

Харчова цінність на 100 г
- 3 Білки
- 0,9 Жири
- 7 Вуглеводи
Про товар
- Калорії, ккал 51
- Умови зберігання: від +4t° до +10 t°
- Тип товару Інші фрукти
- Країна виробник Туреччина
- Сезонність квітень-серпень
- Термін зберігання від 6 до 10 днів
Загальна інформація

Персик — це соковитий кісточковий фрукт, що походить з Китаю, але нині вирощується в багатьох теплих країнах. Він багатий на вітаміни А, С, клітковину та антиоксиданти, тому дуже корисний для здоров’я.

Зовнішній вигляд

Персик має округлу форму, пухнасто-оксамитову шкірку жовто-оранжевого кольору з червонуватими плямами. Усередині — соковита м’якоть (жовта або біла) та велика кісточка.

Смакові характеристики

Смак солодкий, ароматний, з легкою кислинкою, особливо в білих сортів. М’якоть може бути як ніжною і соковитою, так і трохи щільнішою — залежно від сорту.

Як їсти

Персики зазвичай їдять свіжими, додають у фруктові салати, випічку, варення, смузі чи йогурти. Їх також смажать на грилі або запікають — наприклад, з медом і горіхами.

Рецепт: Запечений персик з медом та горіхами

Інгредієнти:

2 стиглі персики
2 ч. л. меду
2 ст. л. подрібнених горіхів (волоських або мигдалю)
За бажанням: кориця або кулька морозива

Приготування:

Розріжте персики навпіл і видаліть кісточку. Викладіть на деко зрізом догори, посипте горіхами та полийте медом. Запікайте 10–15 хвилин при 180 °C і подавайте теплими, можна з морозивом.